Nutzer in sozialen Netzwerken haben in den letzten Stunden den Tod von Reyna Lobaina Rodríguez betrauert, einer der prägendsten Persönlichkeiten der Gastronomie in Santiago de Cuba, die von allen als die „alte Dame von La Fontana“ bekannt war.
Ein altes Bild, das in der Facebook-Gruppe „Fotos Antiguas, Provincia, Santiago de Cuba“ veröffentlicht wurde, brachte mehrere Internetnutzer dazu, zu kommentieren, dass die Dame vor einiger Zeit in der Stadt verstorben sei, und sie erinnerten sich daran, dass sie ein Beispiel für Hingabe an die Arbeit war.
Mirtha Flanders sagte: „Legendär, aktiv, respektvoll, selbstlos, geschickt in ihrem Umgang mit dem unvergesslichen Fontana di Trevi.“
„Wertvolle Erinnerungen an Reyna, als Kind ging ich mit meinen Eltern zur Fontana, und sie war eine vorbildliche Angestellte, sehr schnell und mit einem großartigen Charakter. Möge das ewige Licht über ihr leuchten, ruhe in Frieden“, sagte Isabel Maurelo.
Jordy Lefebre bemerkte dazu: „Er ist vor etwa 3 Monaten gestorben.“
Für viele war Reyna die bekannteste Gastronomin Santiago de Cubas, und sie widmete sich fast 60 Jahre lang dieser Tätigkeit in einer Stadt, die in der letzten Zeit gerade wegen des schlechten Service in staatlichen und privaten Einrichtungen berühmt geworden ist.
Seit ihrer Eröffnung am 26. Juli 1964 arbeitete sie in der emblematischen Pizzeria La Fontana Di Trevi im Patrimonialen Korridor Las Enramadas, als Angestellte an einem Ort, der vor vielen Jahrzehnten den Ruf hatte, ein ausgezeichneter Ort zum Essen zu sein, und der heute zu den Gebäuden gehört, die von allen mit Zuneigung betrachtet werden.
Mit den Jahren wurde es jedoch für mehrere Generationen von Santiago-Bewohnern gleichbedeutend, „La Fontana“ und „Reyna“ zu sagen.
Trotz ihrer extremen Dünnheit war es immer beeindruckend zu sehen, wie sie die schweren Tabletts mit Pizzen, Pasta und sogar 30 Bier trug. Das war eines der Merkmale, die sie berühmt machten, neben ihrem freundlichen Umgang, der, wie viele behaupten, sich niemals änderte, selbst wenn sie unter Krankheiten litt oder persönliche Probleme hatte.
Für viele war es unglaublich, dass Reyna, über 80 Jahre alt, weiterhin an dem Ort arbeitete, den sie eröffnet hatte, und mit der gleichen Agilität, die sie berühmt gemacht hatte, schwere Tabletts mit Tellern und Flaschen trug.
Im Jahr 2019 gab er ein Interview mit CiberCuba, in dem er bedauerte, dass ihm, trotz mehr als acht Jahrzehnten Lebens und über 55 Jahren, die er dem kubanischen Regime gewidmet hatte, dieser Traum nie erfüllt wurde: ein eigenes Zuhause zu besitzen.
In ihrem Haus bewahrte Reyna alle journalistischen Arbeiten auf, in denen sie erschienen war, einschließlich derjenigen, die von dem lokalen Fernsehen gemacht wurden.
Dennoch gestand sie ein, dass sie, zusammen mit den mehr als 10 Familienangehörigen, mit denen sie das Haus teilte, den Verlust der alten Fotos bedauerte, die sie bei der Arbeit in der Mikrobrigade zeigten – mühsame Stunden, die sie investiert hatte, um ihre Wohnung zu erwerben.
„Mit 82 Jahren arbeite ich immer noch, weil ich ein eigenes Zuhause haben möchte, und das weiß die ganze Welt“, stellte sie kategorisch und ohne zu zögern in dem Interview von 2019 fest.
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