Inmitten der Krise bei der Nahrungsmittelbeschaffung, die viele kubanische Familien betrifft, konnten am Samstag 441 Personen in der Pfarrei Santa María und der Mission San Pedro, beide in Santiago de Cuba, von einem solidarischen Gemeinschaftsessen profitieren.
Das Menü in der ersten religiösen Institution bestand aus weißem Reis, Salami in Soße und Yuca, das mit viel Mühe zubereitet wurde, aufgrund des gesamten fehlenden Stroms während des Tages, schrieb der Pfarrer Rodhin A. Colomar in seinem Facebook-Profil.
Während in der Mission San Pedro das Mittagessen aus gehacktem Fleisch, Reis und Bananenpüree bestand, wurde es unter Bedingungen zubereitet, in denen kein Strom vorhanden war.
„Danke an das Exekutivkomitee der Mission San Pedro, an Osmany, an Tony, an Sucely und ihre Familie für ihr unermüdliches Engagement. Sie haben den ganzen Tag über alles mit Holz gekocht, da es keinen Strom gab“, erwähnte der Priester.
Jedes Ereignis war möglich dank der Großzügigkeit der Spender und dem Engagement des Pfarrvorstands, der jungen freiwilligen Helfer und verschiedener Familien, die sich dem Dienst gewidmet haben.
Dieser Akt der Solidarität reiht sich in andere ähnliche Initiativen in Kuba ein. Zum Beispiel hat das solidarische Projekt Hermanos de la Calle in Sancti Spíritus mehrere Aktivitäten zugunsten der Bedürftigsten durchgeführt. Kürzlich wurden Lebensmittel an verletzliche Personen in der Region verteilt, um Unterstützung für diejenigen zu bieten, die nicht ausreichend staatlichen Schutz erhalten.
Im Dezember 2023 organisierte das Projekt Aliento de Vida ein Weihnachtsessen für 50 obdachlose Personen und zeigte damit das wachsende Engagement der Kubaner, ihren Mitbürgern inmitten der Krise, die das Land durchlebt, zu helfen.
Auch im August 2024 mobilisierten sich junge Kubaner, um Snacks an obdachlose Menschen in Santiago de Cuba zu verteilen und zeigten damit das wachsende Engagement der Gemeinschaft, den Bedürftigsten zu helfen.
Ebenso lehrte der kubanische Priester Leandro NaunHung im September 2024, wie man Sampa zubereitet, ein nahrhaftes Lebensmittel mit langer Haltbarkeit, als praktische Lösung für die wirtschaftliche und ernährungsbedingte Krise, mit der das Land konfrontiert ist.
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