Eine kubanische Großmutter zeigte eine traditionelle Methode, Maismehl zuzubereiten, und obwohl sie auch mögliche Begleitungen mit diesem Gericht teilte, ist die Zubereitung dieses Rezepts heutzutage zu einem Luxus geworden.
Ein Benutzer @DiazVismar38292 hat ein Video auf dem sozialen Netzwerk X, früher Twitter, geteilt, in dem die Dame erklärt, dass man "ab und zu umrühren muss, sonst klebt es fest".
Die Oma zeigte, wie man das leckere Gericht zubereitet, auch verschiedene Möglichkeiten, es zuzubereiten, darunter mit Milch, Schweinefleisch, Bohnen und gefüllt mit Hühnerhackfleisch, Zutaten, die derzeit vielen Kubanern unerschwinglich sind.
Die kubanische Großmutter zeigt, wie man etwas Mehl inmitten von so viel Knappheit und Not kocht; viele wissen nicht, was es bedeutet, eine halbwegs ordentliche Mahlzeit zu sich zu nehmen", erklärte der Nutzer @DiazVismar38292.
"Der Sozialismus ist die Darstellung des Hungers auf der Erde", stellte das Profil fest, denn heutzutage ist es zumindest im Osten der Insel ein Luxus, Maismehl herzustellen.
In Santiago de Cuba kostet zum Beispiel Schweinefleisch ca. 700 Pesos pro Pfund, Maismehl liegt bei 130 Pesos pro Pfund und Hackfleisch vom Huhn, was eine weitere übliche Kombination ist, hat einen ungefähren Preis von 350 Pesos pro Pfund. Ein Pfund Bohnen kostet etwa 380 Pesos.
Kürzlich zeigte eine Kubanerin in den sozialen Medien, wie sie in wenigen Minuten und mit nur wenigen Lebensmittelprodukten etwa 5.000 Pesos ausgegeben hat, was dem Gehalt eines Fachmanns entspricht.
Anita Mateu (@anita.mateu) zeigte auf TikTok die Beweise für die Inflation in Kuba mit einer Nachricht, die nicht viele weitere Erklärungen zulässt: "Die traurige Realität meines Landes".
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