Mit seinen 110 Jahren beeindruckt der Kubaner Luis Sebastián Ortiz Marín weiterhin alle mit seiner bewunderten Vitalität und Gedächtnis; und er versichert, dass sein Geheimnis, mehr als ein Jahrhundert zu leben, darin bestand, Mehl, Jutias und Fischköpfe zu essen.
Im Gespräch mit der regierungsnahen Zeitung Escambray berichtet der alte Mann, gebürtig aus San Pedro, Sancti Spíritus, dass sein Leben von harter Arbeit auf den Feldern und einer Ernährung geprägt ist, die auf bescheidenen Lebensmitteln basiert.
"Für die Menge an Mehl, Jutía und Fischkopf, die ich in meinem Leben gegessen habe", behauptet Ortiz Marín lachend und deutet darauf hin, dass diese einfache Kombination von Lebensmitteln die magische Formel ist, um 110 Jahre alt zu werden.
Obwohl ihre Aussage auf einen Kontext der Armut verweist, der vor der revolutionären Zeit in Kuba lag, und auf die endlosen Arbeitstage in den Tabakpflanzungen und Zuckerrohrfeldern; wurde sie – laut der Zeitung selbst – von den lokalen Bewohnern, die heute nicht einmal Zugang zu Mehl, Jutía und erst recht nicht zu Fisch haben, "mit Erstaunen" wahrgenommen.
Luis Sebastián, bekannt als "der Häuptling von San Pedro", erinnert sich mit Zuneigung an die Arbeit im Zuckerrohr, als man "entweder arbeitete oder vor Hunger starb", versichert er.
In seiner Jugend widmete sich Ortiz Marín dem Tabakanbau, der Zuckerrohrernte und später der Kohlenproduktion in den Bergen von Júcaro und Llana, immer treu seinem Beruf als Landarbeiter.
Derzeit leben die kubanischen Familien überwiegend in extremer Armut. Die Insel erlebt einen Exodus von Jugendlichen und ihrer erwerbsfähigen Bevölkerung, während die Regierung anerkennt, dass die einzige wachsende Gruppe die Senioren sind.
Im vergangenen Jahr sagte eine weitere hunderjährige alte Frau aus Sancti Spíritus, Cira Delia Vegas Pérez, dass „das Glück“ ihr einziges Geheimnis gewesen sei, um ihr ehrwürdiges Alter zu erreichen.
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