Die emblematische Eisdiele Coppelia, bekannt als die „Kathedrale des Eises“, könnte ihre Türen vor Ende Januar wieder für die Öffentlichkeit öffnen.
Ein Mitarbeiter der Einrichtung informierte CubaNet, dass eine Kugel Eis 25 kubanische Pesos kosten wird, eine Erhöhung, die durch die hohen Rohstoffkosten „gerechtfertigt“ sei.
Laut dem Nachrichtenportal wurde diese Information den Mitarbeitern während einer kürzlich stattgefundenen Versammlung mit der Präsidentin des Unternehmensverbands für den inneren Handel von Havanna mitgeteilt.
Bei dem Treffen wurde bekannt gegeben, dass die Behörden der Partei und der Regierung der Hauptstadt eine Frist von einer Woche festgelegt haben, um die Räumlichkeiten zu streichen, die Möbel zu wechseln und notwendige Anpassungen vorzunehmen, um die Einrichtung wieder zu eröffnen. Obwohl kein genaues Datum festgelegt wurde, wird erwartet, dass die Wiedereröffnung vor Monatsende erfolgt.
Neben der Preiserhöhung wird auch angestrebt, die Begleitung durch Konfekt wie Kekse und Schokolade wiederherzustellen. Nach Gesprächen mit den betreffenden Unternehmen ist zudem eine Erneuerung der Uniformen des Personals sowie ästhetische Verbesserungen am Standort vorgesehen.
Por otro lado, die Präsidentin des Unternehmensgruppe für den Innenhandel dementierte Gerüchte über eine mögliche Übergabe von Coppelia an eine Mipyme und stellte klar, dass, obwohl Geschäfte mit diesen Entitäten gegründet werden könnten, die Eisdiele weiterhin vom Staat verwaltet wird, betonte CubaNet.
Die Eisdiele, seit November 2024 geschlossen, hat ausschließlich Pakete mit Süßgebäck und vier-Liter-Eisbehälter für 1.720 Pesos verkauft, während die Einrichtungen außer Betrieb sind.
Der Mangel an Eiscreme, verursacht durch das Fehlen von Rohstoffen wie Milch und Zucker, führte zur Schließung der emblematischen Einrichtung an der zentralen Ecke von 23 und L im Vedado von Havanna, berichtete 14 y Medio.
Im Dezember sahen die Passanten, die an dem ehemaligen Wahrzeichen des Eises in Kuba vorbeikamen, mit Wehmut die Dekadenz dieses havannischen Symbols.
Häufig gestellte Fragen zur Wiedereröffnung der Eisdiele Coppelia in Havanna
Wann wird die Eisdiele Coppelia in Havanna wiedereröffnet?
Es wird erwartet, dass die Eisdiele Coppelia vor Ende Januar 2025 wiederöffnet. Obwohl kein genaues Datum bestätigt ist, haben die Behörden eine Frist von einer Woche gesetzt, um die notwendigen Anpassungen vorzunehmen.
Was wird der neue Preis für das Eis in Coppelia sein?
Der Preis für eine Kugel Eis in Coppelia wird 25 kubanische Pesos betragen. Diese Preiserhöhung wird durch die hohen Kosten der für die Produktion benötigten Rohstoffe gerechtfertigt.
Wird Coppelia von einem Mipyme verwaltet?
Coppelia wird weiterhin vom kubanischen Staat verwaltet. Trotz der Gerüchte widerrief die Präsidentin der Unternehmensgruppe für den Binnenhandel die mögliche Übergabe an eine mipyme, schloss jedoch Geschäfte mit diesen Einrichtungen nicht aus.
Welche weiteren Verbesserungen werden in Coppelia vorgenommen?
Es werden ästhetische Verbesserungen und Möbelanpassungen in Coppelia vorgenommen. Darüber hinaus soll die Begleitung durch Süßigkeiten wie Kekse und Schokolade wiederhergestellt werden, und die Erneuerung der Uniformen des Personals ist ebenfalls geplant.
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