Gastronomische Influencer oder einfach Feinschmecker, aufgrund ihrer Übersetzung ins Englische, scheinen trotz der auf der Insel herrschenden Nahrungsmittelknappheit auch in der kubanischen digitalen Landschaft Platz zu schaffen.
Sie sind nicht so sehr von denen getrennt youtuber Reisen, die in kubanischen sozialen Netzwerken alltäglich geworden sind, Die Feinschmecker Sie sind eine weitere, vor allem junge Gruppe, die sich im digitalen Zeitalter durch kulinarische Attraktionen zurechtfinden will, aber mit der Herausforderung, es in einem verarmten Land zu tun.
Ein aktueller Bericht der spanischen Zeitung Die Avantgarde enthüllt diese Art von Erstellern digitaler Inhalte auf der Insel, wirft aber die eigenartige Frage nach dem Empfänger ihrer Videos in die Debatte ein: Innerhalb oder außerhalb der Insel?
„Kubanische gastronomische Influencer gewinnen an Popularität mit Bewertungen von Restaurants, zu denen die Mehrheit der Bevölkerung keinen Zugang hat“, lautet die Zusammenfassung dieses Textes, der mehrere auflistet.
Einer von ihnen, benannt Eduard, 31 Jahre alt, sagte: „Leider glaube ich, dass 90 oder 95 % der Restaurants in Havanna zur Mittelklasse oder höher gehören.“, um sicherzustellen, dass er für die Erstellung der von ihm erstellten Inhalte mit dem bezahlen muss, was er auf sozialen Plattformen generiert.
Ein Blick auf die Konten dieser Content-Ersteller genügt, um zu erkennen, wie luxuriös die Orte sind, die sie besuchen. Ein Inhalt, der vielleicht für potenzielle Touristen gedacht ist, die das Land besuchen möchten. Eine Tatsache, die auch bei vielen Kubanern, die ihnen folgen, Kritik hervorgerufen hat.
„Wie fühlen Sie sich, wenn Sie Orte bewerben, die 85 % der Bevölkerung nicht besuchen können?“ fragte ein Follower Flavia Blanco, ein weiteres Mädchen, das sich der Welt der gastronomischen Werbung widmet.
Flavias Antwort umfasst mehrere der wirtschaftlichen Probleme, mit denen die Kubaner täglich konfrontiert sind. "Ich fühle mich gut. Ich bestimme nicht die Situation des Landes, die Inflation des Dollars und die Preise für Restaurants, Grüße und Segen.“
Daten der Kubanischen Beobachtungsstelle für Menschenrechte (OCDH) berichten besorgniserregende Zunahme der extremen Armut in Kuba.
Die im Detail aufgeführte Nichtregierungsorganisation VI. Bericht über den Stand der sozialen Rechte in Kuba, veröffentlicht im September 2023, dass „88 % der Kubaner in extremer Armut leben, 13 % mehr als im Jahr 2022.“
Die Berechnung basiert auf dem Gesamteinkommen und folgt der Richtlinie von 1,90 Dollar pro Tag zur Bestimmung der Armutsgrenze für einen Haushalt mit drei Mitgliedern.
Die Inflation in Kuba hat Tausende Familien in eine Extremsituation gebracht. Darüber hinaus verschärft sich dadurch der Mangel an Nahrungsmitteln, denn zwar gibt es auf einigen Märkten Nahrungsmittel, deren Kosten für viele Menschen jedoch unerschwinglich sind.
Während der letzten Sitzung des kubanischen Ministerrats wurde die Verschärfung der Wirtschaftskrise im Land.
Der kubanische Ökonom Pedro Monreal widmete sich über seinen Account im sozialen Netzwerk Twitter (derzeit bekannt als Oma.
Monreal beginnt mit der Aussage, dass „die offiziellen Informationen über die jüngste Sitzung des kubanischen Ministerrates die Verschärfung der Wirtschaftskrise, das Fehlen wirksamer politischer Maßnahmen, das Vorherrschen von Rhetorik gegenüber Realismus und eine veraltete Vision des Agrarsektors bestätigen.“ ” .
Für seine Behauptung nutzt er die im Bericht dargelegten Daten und beschreibt jeden Sachverhalt mit den passenden Worten, ein Thema, das in der offiziellen kubanischen bürokratischen und journalistischen Sprache fehlt.
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