Ein Kubaner enthaart ein schillerndes Tier in einem Park in Villa Clara, um eine Brühe zuzubereiten

Angesichts der Verschärfung der Wirtschaftskrise in Kuba greifen einige Menschen zu extremen Ernährungspraktiken.


Ein Kubaner, der im Landkreis Manicaragua in der Provinz Villa Clara lebt, rupfte einen Tüpfelreiher und behauptete, mit diesem Vogel mache man „die beste Suppe“.

Eine Person, die unter dem Namen yosvanmunoz in der sozialen Netzwerk TikTok bekannt ist, veröffentlichte an diesem Samstag ein Video, in dem ein älterer Mann im Park namens La Chispa einen Aura tiñosa rupft.

Dieser Artikel enthält Beschreibungen und Bilder, die für einige Leser verstörend sein können. Er beinhaltet grafische Inhalte über den Prozess der Vorbereitung von Tieren für den Verzehr. Es wird zur Vorsicht geraten.

„Das ganze Gefieder, das halte ich über Feuer, über Holz, ich verbrenne alle Federn und entferne die Innereien, und dann mache ich eine Suppe daraus,“ sagte der Herr, während das Video zeigt, wie er den Vogel für die Zubereitung vorbereitet.

Vor aller Augen, ohne sich im Geringsten darum zu kümmern, zeigte der Mann auf: „Die besten Suppen der Welt sind das, hast du gehört?“

Wenn die Wirtschaftskrise in Kuba sich verschärft und die Ernährung der Menschen, insbesondere der verletzlichen Gruppen, ernsthaft beeinträchtigt, greifen manche Menschen auf extreme Praktiken zurück, wie das Essen von Katzen, Hunden und sogar von kranken Tieren, als einziger Weg, um zu überleben.

Im vergangenen November fing ein in Palma Soriano, Santiago de Cuba, lebender Kubaner einen Tiñosa-Aal, bereitete ihn zu und aß ihn.

Dieser Artikel enthält Beschreibungen und Bilder, die für einige Leser verstörend sein können. Er beinhaltet grafische Inhalte zum Prozess der Vorbereitung von Tieren für den Verzehr. Es wird empfohlen, discretion walten zu lassen.

Captura de Facebook / Jeissy Borrell Gámez

Jeissy Borrell Gámez, gebürtig aus Santiago und wohnhaft in Houston, Vereinigte Staaten, teilte mehrere Fotos und ein Video, das ihr zugeschickt wurde. In dem Video ist der Mann, bekannt als El Nene, zu sehen, wie er den Vogel mehreren Personen auf der Straße präsentiert.

„Wenn du diese Aura isst, bist du eine Aura“, sagt eine Frau, worauf er nur lacht und sich entfernt.

Kürzlich wurden in den sozialen Medien mehrere Beiträge über das Opfern von Hunden zur Vermarktung ihres Fleisches in einigen Regionen von Mayabeque verbreitet, was dazu führte, dass die Regierung dazu Stellung nahm.

Eine Informationsnotiz, die vom Ministerium für Landwirtschaft unterzeichnet wurde, bezog sich auf Vorfälle zum Wohle der Tiere, die im Landkreis San José de las Lajas stattfanden.

Die Regierungsmitteilung konzentrierte sich darauf, die „Massentötungen von Hunden in diesem Gebiet“ zu verurteilen, die als „Verstoß gegen alle Gesundheits- und Tierschutzvorschriften, die gegen die ethischen und moralischen Grundsätze unserer Gesellschaft verstoßen“ bezeichnet wurden.

Laut der Mitteilung hat das Ministerium für Landwirtschaft diesen Vorfall entschieden verurteilt, den es als bedauerlich bezeichnete, und bekannt gegeben, dass die entsprechenden Untersuchungen über das Nationale Zentrum für Tiergesundheit (CENASA) durchgeführt werden.

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