Der Minister für Lebensmittelindustrie erklärt, dass die gesammelte Milch sauer ist „weil es keinen Strom für die Kühlung gibt“

Alberto López Díaz macht den Landwirtschaftsminister für die Nahrungsmittelknappheit in Kuba verantwortlich, wegen der "Mangel an Rohstoffen", oder den Minister für Energie und Bergbau wegen der Stromausfälle.


Der kubanische Minister für die Lebensmittelindustrie (MINAL), Alberto López Díaz, räumte ein, dass die Regierung nicht die vorgesehenen Mengen Milch bereitstellen kann, um die normierte Familienbedarfskorb zu decken, da die Produktionsziele im Land nicht erfüllt werden.

Ohne spezifische Faktoren für den Verstoß zu nennen, verwies der Minister auf die Energiekrise als eines der Hauptprobleme bei der Milchlagerrung der Viehzüchter. Er erklärte, dass die Stromausfälle die Produktionskette beeinträchtigen und in einigen Fällen zur Verderbnis der Nahrungsmittel führen.

„Die Milch kommt oft sauer an, weil es im Thermo keine Durchströmung gibt, weil sie nicht rechtzeitig abgeholt wurde, oder weil die physikalische Energie verspätet war. Und wenn das Rohmaterial in der Industrie ankommt, gibt es auch Stromausfälle in der Industrie, und daher beeinflusst dieser Produktionszyklus auch die Qualität des Produkts“, erklärte López Díaz.

Zwischen vagen Rechtfertigungen und Argumenten, die typischerweise der Propaganda des Regimes entstammen, räumte der Leiter des MINAL ein, dass bis Ende 2024 im Land 44 Millionen Liter Milch gesammelt wurden, von den geplanten 326 Millionen (weniger als 15%).

Einmal mehr machte der Minister die Mitarbeiter des Ministeriums für Landwirtschaft (MINAGRI), das von Ydael Pérez Brito geleitet wird, verantwortlich. „Wir konnten die Milch [nicht sammeln] aus mehreren landwirtschaftlichen Gründen, die, betone ich, auch einige subjektive Aspekte betreffen, die wir haben, aber die auch damit zu tun haben“, stammelte López Díaz bei seinem Auftritt am Donnerstag im Programm Mesa Redonda des staatlichen Fernsehens.

„Wir unternehmen einen außergewöhnlichen Aufwand – ich sage das nicht als Rechtfertigung – um zu versuchen,… geleitet von der höchsten Führung des Landes… und es schmerzt uns, wenn wir nicht erfolgreich sind… es zerreißt… Und jeden Tag sind die über 100.000 Arbeiter, die beim MINAL angestellt sind… aber der Grundbedarf hat für dieses Ministerium Priorität“, fügte er hinzu.

Die Schuld an der Unproduktivität des MINAL liegt nicht bei seinem Hauptverantwortlichen, sondern beim MINAGRI und dem Ministerium für Energie und Bergbau (MINEM), das von Vicente de la O Levy geleitet wird, sowie bei „anderen Faktoren“ wie der „Blockade“.

„Wir verfügen über die Voraussetzungen, die installierte Kapazität und die Stärke, eine durch die Revolution geschaffene Fähigkeit in allen Provinzen zu haben. Wir haben Lebensmittelproduktionsindustrien und eine installierte Kapazität, um im Land mehr als eine Million Tonnen zu produzieren, [aber] wir haben nicht die Rohstoffe“, sagte López Díaz in einem Moment seines Beitrags.

„Wenn das Rohmaterial auftaucht, fangen wir mit der Umwandlung an“, versicherte er, während er die „heiße Kartoffel“ an seinen Kollegen Pérez Brito weitergab.

Das kubanische Regime versteckt sich hinter dem US-Embargo, um das Scheitern seiner Wirtschaftsführung zu rechtfertigen, die auf der „Zentralität des sozialistischen Staatsunternehmens“, der zentralen Planung und der Kontrolle der dollarisierten Wirtschaft durch eine korrupten Elite aus Bürokraten der Kommunistischen Partei und hohen Militärführern basiert.

Das Scheitern der sogenannten „wirtschaftlichen Ordnung“ des Herrschers Miguel Díaz-Canel hat in der aktuellen Energiekrise einen weiteren Katalysator für die wirtschaftlichen Schwierigkeiten der Bevölkerung dargestellt.

Zu dem Unbehagen, das die Stromausfälle in kubanischen Haushalten verursachen, gesellen sich die Auswirkungen des Zusammenbruchs der elektrischen Infrastruktur auf die Industrie und die nationale Wirtschaft.

In einem Land, in dem ein Kilogramm Milchpulver bis zu 2.000 Pesos kosten kann (bei einem Mindestlohn von 2.100 CUP für die Kubaner), erhalten Kinder über zwei Jahren keine Milchration über die Versorgungsheftchen – ebenso wie Kranke, Schwangere und ältere Menschen. Die Nachricht, dass die begrenzte nationale Milchproduktion aufgrund von Stromausfällen verdirbt, verstärkt die Empörung der Bevölkerung und erhöht die Kluft sowie die Entfremdung zwischen den Regierten und ihren unfähigen Herrschern.

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