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Die Rezeptbücher des Museo Farmacéutico de Matanzas, einst die Botica Francesa, wurden in das renommierte Register Memory of the World für die Region Lateinamerika und Karibik der Organisation der Vereinten Nationen für Erziehung, Wissenschaft und Kultur (Unesco) aufgenommen.
„Das anerkannte Dokumentenarchiv enthält handschriftliche Bücher zur Eintragung von medizinischen Rezepten, die aus dem 19. und frühen 20. Jahrhundert stammen, und stellt ein außergewöhnliches Zeugnis für die Entwicklung der pharmazeutischen Wissenschaft in Lateinamerika dar“, betonte die Unesco bei der Vorstellung des Ereignisses auf ihrem offiziellen Internetauftritt.
Die 55 Bände von Dokumenten enthalten mehr als eine Million medizinischer Formeln, deren Zusammensetzung sowie Details wie den Namen des Arztes, der jede einzelne verordnet hat, die fortlaufende Nummer, den Preis und das Empfangsdatum, präzisierte die Zeitung Girón aus der Provinz Matanzas.
Es handelt sich um eine vollständige Sammlung, die den ununterbrochenen Betrieb der Botica Francesa des Doktors Ernesto Triolet vom 1. Januar 1882 bis zum 16. Januar 1964 widerspiegelt, hob Marcia Brito Hernández, die Direktorin der Institution, hervor.
Nur ein weiteres kubanisches Archiv, das der Fundación Antonio Núñez Jiménez, teilt diese Anerkennung.
Ein Fenster zur medizinischen und sozialen Geschichte
Die Bücher dokumentieren nicht nur Rezepte, sondern auch alltägliche Ereignisse, Epidemien und sogar Kuriositäten, wie den „mysteriösen“ Verlauf des Sonnenlichts vom Innenhof bis zur Ausgabetheke, zwischen dem 8. und 13. März, merkte Girón an.
Además, wird über Persönlichkeiten wie den Musiker Miguel Faílde (1852-1921) berichtet, der den Danzón, den Nationaltanz Kubas, erschaffen hat und die erste schwarze Person in der Stadt war, die ein Konto in der Apotheke eröffnete.
„Sie sind eine unerschöpfliche Quelle der Forschung“, betonte Brito. Die Dokumente verzeichnen die Epidemien, die die Stadt heimgesucht haben, die häufigsten Krankheiten, das Alter der Betroffenen und die mit diesem Ort verbundenen Persönlichkeiten, sogar „die Fälle, in denen sich eine arme Person keine ärztlichen Dienste leisten konnte und zu Dr. Triolet ging, um eine Verschreibung zu erhalten; oft gelangten diese Zubereitungen ohne jegliche Kosten in die Hände des Kranken.“
Die Sammlung enthält Vorschriften zahlreicher renommierter Mediziner, wie dem herausragenden kubanischen Wissenschaftler Carlos J. Finlay, dem Doktor und General des Unabhängigkeitskriegs Pedro Betancourt Dávalos, den Doktoren Alfredo Carnot D’ Lisle und Armando Carnot Veunles, Vater und Sohn, sowie allen Ärzten der bekannten Familie Font, wie Brito präzisierte.
Vom Weltgeschehen nach Kuba: die Entwicklung der nationalen Apotheke
Die Sammlung zeigt, wie die Apotheke allmählich lokale Pflanzen und Heilmittel integrierte und europäisches und traditionelles Wissen miteinander verband. „Zu Beginn wurden die Rohstoffe importiert, aber später wurden kubanische Kräuter und Beiträge von versklavten Menschen integriert“, erklärte die Direktorin der Institution.
Inclusiv heute verbleiben mehr als 90 % der im ersten Band beschriebenen Substanzen im Museum, was die Zubereitung von Formeln aus dem Jahr 1882 ermöglichen würde.
„Man erkennt auch das Aufkommen dessen, was ich die kubanische Apotheke nenne. Dr. Triolet kam aus der Pariser Schule, sein Partner, Dr. Juan Fermín Figueroa, aus der Madrider Schule, und seine Frau, Dr. Dolores Figueroa, die erste kubanische Frau, die einen Doktortitel in Pharmazie erwarb, hatte in New York studiert“, erinnerte er sich.
Am Anfang werden alle Rohstoffe, insbesondere Pflanzen, importiert, da sie aus einem völlig anderen Umfeld stammen. Dann werden nach und nach die Kräuter der Insel und die einheimischen Stoffe integriert. Man sieht auch, wie die versklavten Menschen dazu beigetragen haben, da sie Teil der Gemeinschaft waren, der sie dienten, und ihre eigenen Heilmittel mitbrachten, damit sie hier zubereitet wurden. Das Gemisch, das unsere Identität ausmacht, zeigt sich auch in den Wissenschaften”, berichtete Brito.
Die Dokumentenbestände des Pharmazeutischen Museums umfassen auch mehr als 800.000 originale Medikamentenetiketten sowie eine Bibliothek mit grundlegenden Titeln der französischen, spanischen und amerikanischen Arzneibücher, die zwischen Ende des 19. Jahrhunderts und Anfang des 20. Jahrhunderts veröffentlicht wurden.
Die Institution archiviert zudem die vollständige wirtschaftliche Aufzeichnung der Apotheke sowie Dokumente aus der privaten Korrespondenz der Familie Triolet.
Curiose Geschichten: das Antikatarra-Mittel für Máximo Gómez
Entre den hervorgehobenen Anekdoten befindet sich das Rezept, das dem Generalísimo Máximo Gómez (1836-1905) verschrieben wurde, während er auf einer Reise von Oriente nach La Habana war und sich in der Stadt Cienfuegos erkältete.
Laut dem Eintrag im Aufzeichnungsbuch verschrieb ihm Dr. Curbelo, sein persönlicher Arzt, einen Sirup, der in der Apotheke vorbereitet wurde, und half dem Anführer, sich zu erholen und seine Reise fortzusetzen. „Der Preis ist nicht vermerkt, also hat man dem General nichts berechnet“, bemerkte Brito.
Internationale Anerkennung
Die offizielle Bekanntgabe der UNESCO erfolgte am 27. März, begleitet von einem homenaje mit Musik, Poesie und der Anwesenheit von Nachfahren der Familie Triolet.
Anne Lemaistre, Regionaldirektorin der UNESCO, bezeichnete das Museum als „ein Juwel in Lateinamerika, außergewöhnlich in seiner Authentizität und äußerst gut erhalten“.
Mit dieser Anerkennung werden Rezeptbücher zu einem unschätzbaren Erbe, nicht nur für Kuba, sondern für das wissenschaftliche und kulturelle Gedächtnis der Welt.
Die Botica Francesa wurde am ersten Januar 1882 von Ernesto Triolet Lelievre, einem gebürtigen Lissy, Frankreich, gegründet. Sie befindet sich an einem privilegierten Standort in dem so genannten Atenas de Cuba, gegenüber der Plaza de Armas, und ist ein dreigeschossiges Gebäude, das den Neoklassizismus in der bürgerlichen Architektur von Matanzas Ende des 19. Jahrhunderts verkörpert.
Nach Änderungen und Anpassungen wurde es am 30. April 1964 zum Pharmazeutischen Museum. 2007 wurde es zum Nationaldenkmal erklärt.
Laut Forschern wurde die Qualität der in der französischen Apotheke hergestellten Produkte von der Bevölkerung anerkannt. Ein Beispiel dafür war die Einladung an Triolet, zusammen mit anderen bedeutenden kubanischen Händlern, an der Weltausstellung in Paris im Jahr 1900 teilzunehmen.
Der Doktor Triolet lebte mehr als 30 Jahre auf Kuba und starb am 19. Dezember 1900 in der französischen Hauptstadt an Pneumonie. Seine Überreste wurden zunächst provisorisch auf den Friedhof von Montparnasse gebracht und später nach Matanzas verlegt, wo er im Familiengrab auf dem Friedhof San Carlos beigesetzt wurde.
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