Der Lebenswandel, der mit der Emigration von Kuba in die Vereinigten Staaten verbunden ist, zeigt sich nicht nur in der Meinungsfreiheit oder im Zugang zu Konsumgütern, sondern auch in den einfachsten alltäglichen Routinen, wie zum Beispiel beim Kochen.
Ein Video, das von der Nutzerin @thaly47216 auf TikTok veröffentlicht wurde, zeigt eine neuankommende kubanische Frau, die versucht, Rindersteaks zuzubereiten, jedoch mit der Mentalität, die sie sich nach Jahren der Knappheit auf der Insel angeeignet hat.
„Sie ist neu hier und die Arme gewöhnt sich noch nicht an den Überfluss. Ich muss ein Auge auf sie haben“, kommentiert mit Lachen die junge Frau, die ihre Schwiegermutter beim Kochen filmt.
Im Video sieht man, wie die Dame versucht, die Steaks zu rationieren, besorgt darum, nichts zu verschwenden, als ob sie immer noch mit den Einschränkungen der kubanischen Märkte zu kämpfen hätte.
Der Clip, der tausende von Aufrufen generiert hat, spiegelt mit Humor die Anpassung wider, die viele Kubaner erleben, wenn sie in die Vereinigten Staaten kommen, wo sie zum ersten Mal Zugang zu Produkten haben, die sie jahrzehntelang nur in Fotos oder Filmen gesehen haben.
Für diejenigen, die in Kuba aufgewachsen sind, wo Rindfleisch praktischerweise ein Luxusgut ist und seine Vermarktung stark vom Staat kontrolliert wird, ist die Vorstellung, mehrere Steaks zum Kochen bereit zu haben, ohne Angst vor Konsequenzen oder Knappheit, immer noch schwer zu begreifen.
Die Kommentare zu dem Beitrag waren voller solidarischer und lustiger Nachrichten, wobei sich Nutzer mit der Szene identifizierten: „Das hat meine Mama auch immer gemacht, als sie ankam“, schrieb eine Nutzerin. Ein anderer kommentierte: „Ich habe wochenlang nichts im Kühlschrank angefasst, weil ich das Gefühl hatte, mir würde alles ausgehen.“
Das Video zaubert nicht nur ein Lächeln ins Gesicht, sondern offenbart auch das Gewicht einer Kultur, die von Überlebenswillen und Knappheit geprägt ist, selbst wenn man bereits tausende Kilometer von Kuba entfernt ist.
Häufig gestellte Fragen zur Anpassung von neu angekommenen Kubanern in den Vereinigten Staaten
Wie wirkt sich die Knappheit in Kuba auf die neu angekommenen Kubaner in den Vereinigten Staaten aus?
Die Knappheit in Kuba hinterlässt einen tiefen Eindruck bei den neu angekommenen Kubanern, die sich beim Eintreffen in den Vereinigten Staaten an die Fülle an Lebensmitteln anpassen müssen. Viele verspüren das Bedürfnis, die Ressourcen zu rationieren, und sind überrascht von der Vielfalt und Verfügbarkeit von Grundnahrungsmitteln wie Rindfleisch.
Warum haben neuangekommene Kubaner in den USA Schwierigkeiten, sich in Supermärkten zurechtzufinden?
Die neu angekommenen Kubaner in den USA sind überwältigt von der Fülle der Supermärkte, was einen starken Kontrast zu den Einschränkungen darstellt, mit denen sie in Kuba konfrontiert waren. Die Vielfalt der Produkte und der einfache Zugang zu Grundnahrungsmitteln ohne Einschränkungen sind für viele überwältigend.
Welche Herausforderungen stehen Kubanern beim Kochen in den Vereinigten Staaten gegenüber?
In den Vereinigten Staaten haben viele Kubaner das Gefühl, dass das Essen nicht den Geschmack hat, an den sie aus Kuba gewöhnt sind, trotz der Fülle an Zutaten. Das liegt teilweise daran, dass in Kuba andere Kochmethoden und Gewürze verwendet wurden, die sogar mit knappen Ressourcen einen besonderen Geschmack erzeugten.
Was symbolisiert Rindfleisch für die Kubaner, die in die Vereinigten Staaten emigrieren?
Rindfleisch stellt ein Symbol für Freiheit und Fülle für die Kubaner dar, die in die Vereinigten Staaten emigrieren, da es in Kuba ein Luxusprodukt ist und der Zugang stark eingeschränkt ist. Es ohne Einschränkungen genießen zu können, ist eine bedeutende Veränderung in ihrer Lebensqualität.
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