Die kubanische Kreatorin Milena Ávila teilte auf TikTok ein hausgemachtes Rezept zur Zubereitung des traditionellen kalten Salats „a lo cubano“, bei dem sie nur vier grundlegende Zutaten verwendete: Ananas, Spaghetti, Schinken und Mayonnaise.
„Wir werden einen kalten Salat im kubanischen Stil zubereiten und das nur mit vier Zutaten“, erklärte Ávila zu Beginn des Videos, das bereits Tausende von Aufrufen auf der Plattform hat.
Der Ablauf beginnt mit der Zubereitung eines Ananaskuchens. „Ich schneide es ganz klein, weil ich es mag, Zucker hinzuzufügen und es auf die Flamme zu legen“, erklärte die junge Frau.
Während die Früchte kochen, lässt sie die Spaghetti weich werden und bereitet eine hausgemachte Mayonnaise zu, deren Rezept sie in einem anderen Video teilen wird.
Der Schinken, der in einer Supermarktkette in Miami gekauft wurde, ist eine weitere der Hauptzutaten. Sobald die Spaghetti weich sind, mischt Milena alle Komponenten und fügt sowohl selbstgemachte als auch handelsübliche Mayonnaise hinzu.
„Es können mehr Zutaten verwendet werden, aber für die kubanische wird es so gemacht“, behauptete die Kubanerin.
Der kalte Salat ist ein sehr beliebtes Gericht bei den Familienfeiern der Kubaner, insbesondere bei Festen und Zusammenkünften, aufgrund seiner Einfachheit und seines charakteristischen Geschmacks.
Häufig gestellte Fragen zum kubanischen Nudelsalat von Milena Ávila
Welche Zutaten hat den kalten kubanischen Salat von Milena Ávila?
Der kalte kubanische Salat von Milena Ávila wird mit Ananas, Spaghetti, Schinken und Mayonnaise zubereitet. Dies sind die grundlegenden Zutaten, die die Inhaltserstellerin für ihr beliebtes Rezept auf TikTok verwendet.
Wie bereitet man den Ananas-Dessert für den kalten Salat zu?
Um die Ananasmarmelade zuzubereiten, empfiehlt Milena Ávila, die Ananas in kleine Stücke zu schneiden, Zucker hinzuzufügen und sie bis eine süße und weiche Konsistenz erreicht ist zu kochen. Dieser Schritt ist entscheidend, um einen besonderen Akzent zum Salat hinzuzufügen.
Kann man andere Zutaten zum kubanischen kalten Salat hinzufügen?
Aunque das Rezept von Milena Ávila auf vier grundlegende Zutaten beschränkt ist, können nach Belieben weitere Zutaten hinzugefügt werden, wie Huhn, Oliven oder Zwiebeln, je nach persönlichen Vorlieben oder Verfügbarkeit der Zutaten.
Was ist der Unterschied zwischen Milenas Salat und Gisels Salat in Europa?
Die Salat von Milena konzentriert sich auf die Einfachheit mit vier Zutaten, während Gisel in Europa Zutaten wie zerkleinertes Hähnchen und Oliven hinzufügt, die in Kuba schwer zu beschaffen sein können. Die Version von Gisel spiegelt die Verfügbarkeit von Zutaten außerhalb der Insel wider.
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