Eine junge Kubanerin teilte auf TikTok ihre gastronomische Erfahrung in dem, was sie als „eines der köstlichsten, aber teuersten Restaurants in ganz Havanna“ bezeichnete, das sich in der Gegend des Malecón und der Calle A in El Vedado befindet.
„Begleite mich zu einem der köstlichsten, aber auch teuersten Restaurants in ganz Havanna“, begann die Content-Erstellerin @liahgonzalez24 in ihrem Video, das eine elegante und entspannte Atmosphäre zeigt, in der die Köche das Fleisch vor den Gästen zubereiten.
Laut ihrer Erklärung haben sie und ihr Partner geröstetes Schweinefleisch, frittierte reife Kochbananen und weißen Reis bestellt. Die Endrechnung belief sich auf 89 US-Dollar, was etwa 34.800 kubanischen Pesos zum aktuellen informellen Wechselkurs entspricht.
„Das Essen ist wirklich köstlich, fast alles hat einen spektakulären Geschmack und ehrlich gesagt, sie servieren ziemlich viel im Vergleich zu dem, was man gewohnt ist“, kommentierte die junge Frau, fügte jedoch am Ende mit Ironie hinzu, dass, wie so oft in Kuba, der Strom genau zum Ende des Abendessens ausfiel.
Das Video hat zahlreiche Kommentare in den sozialen Netzwerken hervorgerufen, in denen verschiedene Nutzer die unverhältnismäßigen Preise im Vergleich zum durchschnittlichen Einkommen auf der Insel hinterfragen, das bei etwa 4.000 Pesos pro Monat liegt. Andere hingegen hoben die Qualität des Schauplatzes hervor und bezeichneten ihn als ein Luxus, der nur für diejenigen zugänglich ist, die sich diesen in Dollar leisten können.
In den letzten Monaten haben mehrere kubanische Influencer den Anstieg von Luxusrestaurants in Havanna gezeigt, die von Touristen und einer Minderheit mit Zugang zu Devisen besucht werden, im Gegensatz zur Wirtschaftskrise, die die Mehrheit der Kubaner durchlebt.
Häufig gestellte Fragen zu Luxusrestaurants in Havanna und zu den Lebenshaltungskosten in Kuba
Wie viel kostet es, in einem der teuersten Restaurants in Havanna zu Abend zu essen?
Ein Abendessen in einem der teuersten Restaurants in Havanna kann etwa 89 US-Dollar kosten. Dieser Preis entspricht ungefähr 34.800 kubanischen Pesos zum informellen Wechselkurs, eine beträchtliche Ausgabe im Vergleich zum Durchschnittsgehalt in Kuba, das kaum 4.000 Pesos pro Monat beträgt.
Warum sind die Preise in den Luxusr restaurants in Kuba so hoch?
Die hohen Preise in Luxusrestaurants in Kuba sind auf die Notwendigkeit zurückzuführen, in einem komplexen wirtschaftlichen Umfeld zu operieren, in dem hochwertige Zutaten oft importiert werden und die Geschäfte in ausländischer Währung abgewickelt werden. Dies spiegelt eine wirtschaftliche Ungleichheit wider, da sich nur eine Minderheit mit Zugang zu Dollar solche Luxusgüter leisten kann, im Gegensatz zu der Mehrheit der Bevölkerung, die mit einer schweren Wirtschaftskrise konfrontiert ist.
Wie reagieren die Kubaner auf die Preise in diesen Restaurants?
Die Reaktion der Kubaner auf die hohen Preise dieser Restaurants ist gemischt. Viele kritisieren die unverhältnismäßigen Preise, da sie als unerschwinglich für den durchschnittlichen Kubaner angesehen werden. Einige heben jedoch die Qualität des Service und des Essens als ein Luxus hervor, der, obwohl er für die Mehrheit unzugänglich ist, von denen geschätzt wird, die es sich leisten können.
Wie beeinflusst die teilweise Dollarisierung die kubanische Wirtschaft?
Die partielle Dollarisierung in Kuba vertieft die wirtschaftliche Ungleichheit, da sie einen Parallelmarkt schafft, der nur für diejenigen zugänglich ist, die Überweisungen erhalten oder Zugang zu Devisen haben. Dies erzeugt ein Gefühl der Ungerechtigkeit, da während die Geschäfte in Dollar gut sortiert sind, die in nationaler Währung mit Leerständen kämpfen, was die wirtschaftliche Segmentierung im Land erhöht.
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