CiberCuba
Pasta von Schinkenhäppchen | Foto © CiberCuba

Schinken-Häppchen-Teig

Aperitivo Bocadillo

Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Hinweis:
Diese kubanische Snackpaste wird dir bei den Snacks, Appetithäppchen und jeder Feier helfen. Wenn du Emigrant bist, wird es deinen Gästen gefallen, sogar deinen Kindern, die sie wahrscheinlich nicht kennen oder nicht daran erinnern, und sie wird dir angenehme Erinnerungen an Kuba bringen.
Zutaten:

175 Gramm Frischkäse

220 Gramm mageres Schweinefleisch aus der Dose oder Schweine-Chopped (auch als Aufschnitt oder Spam bezeichnet)

2 große Esslöffel Mayonnaise

2 eingelegte Gurken (optional)

Anweisungen:

Diese köstliche und nahrhafte Snackpaste besteht darin, alle Zutaten zu vermischen und danach jedem nach Belieben einen säuerlicheren oder salzigeren Geschmack zu verleihen.

Zuerst wird das Stück Schinken, das wir ausgewählt haben, mit einem Handmixer, einem Zauberstab oder einer Mühle zerkleinert. Dann wird es in eine Schüssel gegeben und Käse, Mayonnaise und in kleine Stücke geschnittene Essiggurken hinzugefügt. Ab diesem Moment wird alles mit einer Gabel vermischt. Es ist nicht notwendig, einen elektrischen Mixer wieder zu verwenden. Wenn wir möchten, können wir eine Prise Salz hinzufügen. Während wir die Mischung vermengen, können wir entscheiden, ob wir etwas mehr Mayonnaise hinzufügen wollen, wenn wir es flüssiger und ergiebiger möchten. Einige geben einen Schuss Senf dazu.

Das ist alles! Bedienen Sie sich mit kleinen, weichen Brötchen, wie den kubanischen Häppchen oder mit Keksen.

Rationen:
10