Die Knappheit an grundlegenden Ressourcen in Kuba prägt weiterhin das Leben von Tausenden von Familien, insbesondere von Frauen, die die Verantwortung für den Haushalt tragen.
Eine Mutter teilte auf TikTok ein rohes Zeugnis darüber, wie sie täglich inmitten der wirtschaftlichen und energetischen Krise, die das Land durchlebt, überlebt.
„Ich werde dir beibringen zu überleben, ich werde dir die Realität ohne Filter zeigen an einem Ort, wo wir nur mit dem Notwendigsten leben müssen und das, was wir finden“, beginnt die junge Frau in einem Video, das sie auf ihrem Konto @darlingmores veröffentlicht hat.
In der Aufnahme erzählt er, wie er, da er kein Gas, Strom oder Kohle hatte, früh in den Wald gehen musste, um Holz zu sammeln und einen improvisierten Herd zum Kochen aufzubauen.
„Ich habe angefangen, diese Bohnchen zu machen und habe ein bisschen Zucker hinzugefügt, um die Säure der schwarzen Bohnen zu mildern. Dazu passt besser ein weißer Reis“, erklärte sie, während sie den Prozess zeigte.
Zwischen Rauch und Asche kochte sie auf allen vieren auf dem Boden und versicherte, dass sie es „weil eine Mutter alles tut, damit ihre Tochter nicht hungrig ins Bett geht“.
Trotz der Schwierigkeiten hob er hervor, dass das Essen „lecker geworden“ sei, und erinnerte daran, dass das Holz einen besonderen Geschmack verleiht, obwohl das Kochen auf diese Weise „die Lungen belastet“.
Die Frau zeigte am Ende, wie sie neben dem Kochen auch Wasser holen und das Haus sauber halten musste. Ihr Zeugnis spiegelt die alltäglichen Entbehrungen vieler kubanischer Mütter wider, die in der Krise mit kaum Ressourcen kämpfen und sich bemühen, ein Essen auf den Tisch zu bringen.
Häufig gestellte Fragen zur Überlebenssituation in Kuba inmitten der Energie- und Wirtschaftskrise
Wie beeinflusst die Energiekrise in Kuba das tägliche Leben der Familien?
Die Energiekrise in Kuba äußert sich in langen Stromausfällen, die bis zu 24 Stunden dauern können, was es erschwert, grundlegende Haushaltsaufgaben wie Kochen, Wäschewaschen oder Lebensmittelkonservierung zu erledigen. Die Familien müssen ihre Routinen an die wenigen verfügbaren Stunden Strom anpassen, was einen Wettlauf gegen die Zeit bedeutet, um den Strom zu nutzen, wenn er verfügbar ist. Diese Situation verursacht eine erhebliche körperliche und emotionale Erschöpfung, insbesondere in Haushalten mit kleinen Kindern.
Welche Methoden nutzen kubanische Familien, um ohne Gas oder Elektrizität zu kochen?
Ante dem Mangel an Gas und Strom greifen viele kubanische Familien auf Holzküche als improvisierte Lösung zurück. Die Mütter müssen ausgehen, um trockene Zweige zu sammeln, um improvisierte Kochstellen zu entfachen, oft auf Balkonen oder in Höfen. Obwohl diese Methode die Zubereitung von Speisen ermöglicht, sind Rauch und Ruß ein ständiges Problem, das Gesundheit und das häusliche Umfeld beeinträchtigt.
Was sind die Hauptschwierigkeiten, mit denen kubanische Mütter in der aktuellen Krise konfrontiert sind?
Die kubanischen Mütter stehen in der aktuellen Krise vor zahlreichen Schwierigkeiten, darunter der Mangel an grundlegenden Ressourcen wie Lebensmittel, Wasser und Brennstoff. Darüber hinaus müssen sie die Ernährung ihrer Kinder während der Stromausfälle und dem Mangel an Gasversorgung sicherstellen. Die emotionale und physische Belastung, das Zuhause sauber und funktionsfähig zu halten ohne grundlegende Dienstleistungen, ist erheblich, was sie zwingt, improvisieren und kreative Lösungen zu finden, um die täglichen Mängel zu überwinden.
Welchen Einfluss haben die Stromausfälle auf die Ernährung und den Schlaf in kubanischen Haushalten?
Die Stromausfälle haben tiefgreifende Auswirkungen auf die Ernährung und den Schlaf der kubanischen Haushalte. Der Mangel an Elektrizität behindert die richtige Konservierung von Lebensmitteln, was dazu führt, dass viele Produkte verderben. Darüber hinaus ist das Kochen nur möglich, wenn Strom vorhanden ist oder durch alternative Methoden wie Holz. Auch der Schlaf wird beeinträchtigt, da die Nächte ohne Elektrizität heiß und von Moskitos geplagt sind, was das Schlafen, insbesondere für Kinder, erschwert.
Archiviert unter:
