Zubereitungszeit:
10
Hinweis:
Dieses Rezept für Avocadopaste ist ideal, um die Avocados zu verwenden, die zu früh reif geworden sind und die wir nicht im Salat essen möchten. Du kannst sie mit Broten und Crackern probieren. Guten Appetit!!
Zutaten:
- 1 Tasse pürierten Avocado (1 Avocado von mittlerer Größe)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel Knoblauchpaste oder Aioli
- 3 Esslöffel Zitronensaft.
Anweisungen:
Es wird empfohlen, für diese Zubereitung sehr reife Avocados zu verwenden.
Schneiden Sie die Avocado in der Mitte durch, entnehmen Sie das Fruchtfleisch und pürieren Sie es.
Würzen Sie nach Geschmack und fügen Sie den Zitronensaft, das Olivenöl und die Knoblauchpaste hinzu.
Gut umrühren und auf Toast, Crackern oder Brot servieren. Es kann auch zu verschiedenen Fleisch- und Gemüsesorten gereicht werden
Rationen:
6