Ein junger Kubaner, der kürzlich in den Vereinigten Staaten angekommen ist, begann Abwasch in einem Restaurant in Florida und hat sich zu einem der besten Köche des Hauses entwickelt.
Dies ist Fernando Armas, der am 16. Dezember im Land ankam und sofort als Tellerwäscher im griechischen Restaurant Louis Pappas in Bradenton, Sarasota, begann.
In Aussagen zu CyberCuba, sagt der Migrant, dass er im Januar, ohne jegliche Erfahrung, angefangen habe zu lernen, „dank der Gelegenheit, die mir das Restaurant gegeben hat“.
„Die Wahrheit ist, es hat sich alles als besser herausgestellt, als ich dachte, mein Leben hat sich verändert und ich habe die Unterstützung des Restaurants erhalten“, sagte er.
Im vergangenen März widmete ihm das Establishment seine Social-Media-Sitzung „History Hour“, in der er sagte, der Einwanderer lerne aktiv Englisch und dass sie ihn eines Tages, als sie einen Koch brauchten, fragten, ob er es versuchen wolle.
„Er sagte ja. Angesichts der Sprachbarriere und absolut keiner Kocherfahrung, Louis hat ihn zu einem unserer besten Köche ausgebildet. Er hat immer eine tolle Einstellung und es macht Spaß, mit ihm zusammenzuarbeiten, deshalb möchten wir ihm ein großes Lob aussprechen! Danke Fernando, wir wissen alles zu schätzen, was du tust!“, schrieb das Restaurant.
Louis ist ein Restaurant mit griechischem Erbe, das seine Rezepte auf der mediterranen Ernährung basiert und seine Menügerichte mit reinen, gesunden Zutaten wie Olivenöl, frischen Produkten von lokalen Bauernhöfen sowie hochwertigen natürlichen Fleisch- und Käsesorten zubereitet.
Fernandos Geschichte steht im Gegensatz zu der anderer junger Neuankömmlinge, denen es nicht gelungen ist, sich an das Tempo des Lebens in den Vereinigten Staaten anzupassen.
Es ist der Fall Yandri, 25 Jahre alt, der im Januar über die Grenze zu Mexiko kam und mit einem I-220A-Dokument (Order of Parole) freigelassen wurde, woraufhin er sich in Tampa niederließ.
In sozialen Netzwerken äußerte er jedoch seine Enttäuschung über seinen Aufenthalt in den Vereinigten Staaten, einem Land, in dem seiner Erfahrung nach „das Leben dort nicht so ist, wie es dargestellt wird“, denn zusätzlich zu den verfügbaren Arbeitsplätzen „sind sie schrecklich und es.“ Es ist schwierig, einen guten Job zu finden. Ohne Hilfe bleibt keine Zeit für ein soziales Leben.
Im Februar schrieb Yandri an unsere Redaktion und teilte ihm mit, dass dies der Fall gewesen sei auf die Insel zurückgekehrt, wo er seiner Meinung nach „alles hatte“.
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