Eine Kubanerin, die auf der Insel lebt, teilte auf TikTok die Bedingungen, unter denen sie täglich kochen muss, um ihre Tochter zu ernähren, mitten in der Knappheit von Gas, Elektrizität und Kohle. In ihrem Bericht erklärt sie, dass sie häufig gezwungen ist, in der frühmorgendlichen Dunkelheit Holz zu entfachen, wenn das Mädchen nach Milch verlangt, trotz des Rauchs, des Rußes und der anfallenden Müdigkeit.
„Die Kubaner leben in der Vergangenheit, wir haben noch keine Entwicklung“, sagt die Nutzerin @darlinmedina93, die erklärt, dass in anderen Ländern mit Gas oder Strom gekocht wird, während sie in ihrem Fall nur über „einen kleinen Elektrokocher“ oder „irgendetwas Gasbetriebene verfügt, aber wir können es fast nie nutzen, weil wir selten Gas haben, und noch seltener Strom.“
Wenn die Kohle zur Neige geht, bleibt mir nichts anderes übrig, als auf Holz zurückzugreifen. „Ich weiß, du wirst mir sagen, dass das Kochen mit Holz sehr lecker ist, und ja, da stimme ich dir zu. Es ist nicht schlecht, ein kleines Häuschen auf dem Land zu haben und einmal im Jahr damit zu kochen, aber es ist nicht einfach, mein Schatz, jeden Tag mit Kohle und Holz kochen zu müssen, dass dein Haus voller Ruß ist und du dich im Rauch erdrückst.“
Die junge Frau betont, dass sich dieser Aufwand in den frühen Morgenstunden vervielfacht, wenn ihre Tochter nach Milch fragt. „Wenn du um zwei Uhr morgens aufstehen musst, weil dein Kind nach Milch verlangt, und du mit Holz kochen musst, mein Schatz, wenn du diese Erfahrung gemacht hast, dann komm zu mir und sag mir, dass es sehr schön ist, mit Holz zu kochen“, sagt sie im Video.
„Obwohl ich es mit viel Stolz mache, denn meine Tochter kann nicht ohne Essen bleiben, und noch weniger ohne ihr Fläschchen Milch“, fügt sie hinzu.
Die Veröffentlichung erhielt hunderte von Kommentaren, viele davon konzentrierten sich auf ihr Aussehen. Auf die Kritiken antwortete sie: „Mädchen, komm nach Kuba leben, eine Gasflasche auf der Straße kostet mehr als 100 Dollar, weil der Staat dir nichts gibt. Ich müsste mehr als ein Jahr sparen, um mir die Nägel zu machen, um Gas zu kaufen. Informiert euch, bevor ihr Gift verspritzt.“ In einem weiteren Kommentar schrieb sie: „Wir Kubanerinnen haben viel Selbstwertgefühl; trotz der Schwierigkeiten achten wir auf uns und nehmen uns Zeit, denn wir sind auch Frauen.“
@darlinmedina93 hat andere Beiträge geteilt, in denen sie ihren Alltag widerspiegelt. Im Juli zeigte sie ihr Frühstück: Brot mit Öl und Knoblauch. „Ein Brot mit Öl und Knoblauch zu essen, ist heute ein Glück, denn es gibt Menschen, die heutzutage nicht einmal ein Brot zum Essen haben, geschweige denn einen Knoblauch, um ihr Essen zu würzen“, sagte sie.
Auch zeigte sie, wie sie wegen des Mangels an Wasser und Strom Wäsche in einem Fluss waschen musste: „Ich musste zum Fluss kommen, um zu waschen, der war zwar ein bisschen schmutzig, aber ich konnte mein Problem lösen“.
Diese Zeugenaussagen stimmen mit ähnlichen Situationen überein, die in verschiedenen Provinzen des Landes registriert wurden. In Holguín wurde eine Mutter dabei gefilmt, wie sie mitten auf der Straße mit Holz kocht. In Las Tunas wurden ganze Gemeinschaften gemeldet, die ausschließlich auf Holz zum Kochen angewiesen sind.
Organisationen wie das Food Monitor Program haben gewarnt, dass mehr als neun Millionen Kubaner keinen stabilen Zugang zu Gas oder Elektrizität haben und dass die Energiekrise zu einem Anstieg der Baumfällungen zur Holzbeschaffung geführt hat, was die Abholzung verschärft.
Die Knappheit hat viele dazu gezwungen, auf improvisierte Lösungen zurückzugreifen. In Cumanayagua hat ein junger Mann damit begonnen, Kohleöfen aus kaputten Reiskochtöpfen herzustellen, um seinen Nachbarn während der Stromausfälle zu helfen. Inzwischen haben die Preise für Kohle in einigen Gegenden 3.000 Pesos erreicht, wie aus Bürgerbeschwerden hervorgeht.
Inclusiv veröffentlichte die offizielle Zeitung Girón einen Fotobericht, in dem sie zugibt, dass viele Kubaner aus Mangel an Gas und Elektrizität mit improvisierten Kochstellen arbeiten müssen. „Ohne Energie, die Druckkochtöpfe und Induktionsherde zum Laufen bringt, bleibt nur der Griff zum Gas; jedoch besitzen nicht alle einen Vertrag dafür“, merkte das Medium an.
Andere kubanische Nutzerin, die als @una.cubana.de.el identifiziert wurde, teilte im April mit, wie sie versucht, ihre Töpfe, die nach dem Kochen mit Kohle mit Ruß bedeckt sind, zu reinigen. „Ein weiterer Morgen mit extremen Müdigkeit und Augenringen wie ein Waschbär wegen meines Freundes, dem Stromausfall“, berichtete sie.
Das Zeugnis von @darlinmedina93 reiht sich ein in eine Reihe von Erfahrungen, die zeigen, wie das Haushaltsleben in Kuba tiefgreifend von der Energiekrise betroffen ist, wobei das tägliche Kochen zu einer Herausforderung wird, die von Mangel und Improvisation geprägt ist.
Häufig gestellte Fragen zur Energiekrise und zum täglichen Leben in Kuba
Warum kochen viele Kubaner mit Holz?
Aufgrund der Knappheit an Gas und Elektrizität sind viele Kubaner gezwungen, auf Holz als Alternative zum Kochen zurückzugreifen. Diese Situation hat sich durch den Mangel an Energieressourcen und die wirtschaftlichen Schwierigkeiten, mit denen das Land konfrontiert ist, verschärft, was dazu geführt hat, dass über neun Millionen Menschen keinen stabilen Zugang zu diesen grundlegenden Dienstleistungen haben.
Wie ist die Situation der Stromausfälle in Kuba?
Die Stromausfälle sind in Kuba eine ständige Realität und wirken sich erheblich auf die Lebensqualität der Familien aus. Umfangreiche tägliche Stromabschaltungen, die über 24 Stunden dauern können, sind aufgrund von Störungen in thermischen Kraftwerken, Mangel an Brennstoffen und geplanten Wartungsarbeiten üblich. Diese Unterbrechungen erschweren alltägliche Aufgaben wie das Kochen, das Kühlen von Lebensmitteln und die Nutzung von Haushaltsgeräten.
Wie wirkt sich die Energiekrise auf das tägliche Leben der kubanischen Mütter aus?
Die Energiekrise in Kuba hat schwere Auswirkungen auf das tägliche Leben der Mütter, die improvisierte Lösungen finden müssen, um zu kochen und Hausarbeiten zu erledigen. Viele stehen früh am Morgen auf, um Holz- oder Kohleöfen anzuzünden, um ihre Kinder ernähren zu können, und müssen sich dabei mit Müdigkeit, Rauch und wirtschaftlichen Einschränkungen auseinandersetzen. Zudem erschwert der Mangel an Strom und Wasser ihren Alltag noch weiter.
Welchen Einfluss hat die Gasknappheit in Kuba?
Die Knappheit an Gas in Kuba hat zu einer zunehmenden Abhängigkeit von Kohle und Holz für die Zubereitung von Lebensmitteln geführt. Die Schwierigkeiten beim Erwerb von Gas, bedingt durch finanzielle und logistische Probleme des Regimes, haben die Familien gezwungen, nach weniger effizienten und umweltschädlicheren Alternativen zu suchen, was die wirtschaftliche und ökologische Lage auf der Insel verschärft.
Wie gehen die Kubaner mit dem Mangel an Wasser und Strom um?
Ante dem Mangel an Wasser und Elektrizität greifen die Kubaner auf improvisierte Lösungen zurück, wie das Waschen von Kleidung in Flüssen oder die Nutzung von Holz- und Kohleherden zum Kochen. Kreativität und Widerstandsfähigkeit sind entscheidend, um mit diesen Engpässen umzugehen, die aufgrund der Energie- und Wirtschaftskrise, die das Land betrifft, zum Alltag geworden sind.
Archiviert unter:
