Ein in den 1980er Jahren gedrehtes Video hat eine Welle der Nostalgie unter Kubanern und Miamians ausgelöst, indem es an die traditionellen kubanischen Nochebuenas in Miami erinnert, mit dem gegrillten Schwein, dem mojo criollo und der versammelten Familie als Protagonisten.
Die Bilder, die von dem Account Miami Stadium auf Instagram geteilt wurden, zeigen mehrere Männer, die das Spanferkel im Freien an Weihnachten 1982 zubereiten.
Es handelt sich um eine klassische Szene der kubanischen Gemeinschaft im Süden Floridas, insbesondere in Vierteln wie Westchester, Hialeah, Little Havana und Coconut Grove, wo diese Feierlichkeiten eine ganze Generation von Exilierten und ihren Kindern geprägt haben.
Das Video, das bereits Tausende von Reaktionen gesammelt hat, wurde von Dutzenden von emotionalen Kommentaren begleitet. „In Miami aufzuwachsen war das Beste. Fröhliche Noche Buena an alle“, schrieb ein Nutzer.
Ein anderer erinnerte sich an die Familienausflüge zum Essen kaufen: „Wir fuhren von Coconut Grove nach Little Havana und Hialeah… wie schön, die beste Zeit. Miami für immer.“
Für viele rufen die Bilder mehr als nur Essen hervor. „Das macht mich melancholisch“, kommentierte ein Follower, der Ende der 80er und in den 90ern in Miami aufgewachsen ist.
„Dieses Gefühl von Weihnachten, von familiärer Gemeinsamkeit und die lächerliche Menge an köstlichem Essen ist das, was ich am meisten vermisse, seit ich umgezogen bin und geliebte Menschen verloren habe“, bemerkte ein anderer.
Einige zählten das typische Menü auf, das diese Feiern prägte: Spanferkel oder Schinken, Pastetchen in Blättern, Moros und Cristianos, russischer Salat und Flan als Dessert. „Das Beste!!“, fasste einer der am häufigsten wiederholten Kommentare zusammen.
Für viele kubanische Exilanten standen diese Weihnachten für Zugehörigkeit, Gemeinschaft und Hoffnung, im Gegensatz zu der Distanz und den im Laufe der Jahre erlittenen Verlusten.
Es erscheinen sogar Verweise auf emblematische Orte wie La Lechonera oder Casa Sierra, Orte, die zu Symbolen der kubanischen Küche und der Familienzusammenkünfte in diesen Jahrzehnten wurden.
Der kurze Clip, ohne Ansprüche und Effekte, erreichte etwas Mächtiges: Er transportierte Tausende von Menschen in eine Zeit, in der Miami am 24. Dezember nach Kohle, Knoblauch und Bitterorange roch und erinnerte daran, dass Weihnachten für die Kubaner immer ein Synonym für einen vollen Tisch, nahe Familie und geteilte Erinnerungen war.
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