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Ein einfaches Bild stellte erneut eines der alltäglichsten und frustrierendsten Probleme für die Kubaner ins Rampenlicht: das Brot.
Eine Nutzerin, die auf Facebook als China GC identifiziert wurde, teilte ein Foto, auf dem sie vier kleine runde Brötchen hält, die offensichtlich winzig sind, begleitet von einem Kommentar voller Ironie, der schnell mit Tausenden von Menschen innerhalb und außerhalb der Insel in Verbindung trat.
„Ich weiß nicht, ob ich sie essen oder sie zurückgeben soll, damit sie fertiggestellt werden, da sie an Gewicht und Wachstum fehlen. Medizinisch ausgedrückt: ‚Sie sind untergewichtig‘“, schrieb sie in einer Mischung aus Humor und Unmut, die das allgemeine Gefühl widerspiegelt.
Hinter dem Scherz steckt jedoch eine konkrete Beschwerde: der Preis und die Qualität. Wie er erklärte, zahlte er zwischen 25 und 30 kubanischen Pesos für jeden. „Man lacht, aber es ist ärgerlich, so viel dafür zu zahlen und dann keine Qualität zu bekommen. Aber da man sie trotzdem kaufen muss… wird die Frage der Qualität wohl ewig auf Eis liegen“, fügte er hinzu.
Ihre Veröffentlichung ist kein Einzelfall. In den letzten Monaten haben die sozialen Medien mit ähnlichen Beschwerden überquellen. Ende März zeigte ein virales Video eine junge Frau, die behauptete, seit drei Wochen kein Brot aus der Bodega erhalten zu haben. In Guisa, Provinz Granma, teilten Anwohner Bilder von fast symbolischen Broten und beschuldigten sogar die Bäcker wegen Unregelmäßigkeiten.
Die Empörung hat ihren Grund in der wirtschaftlichen Realität. Die von der Nutzerin genannten Preise entsprechen den offiziellen Tarifen des liberalisierten Marktes: in Guantánamo wurde das Brot von 40 Gramm auf 25 Pesos festgelegt, seit Mai 2025; in Artemisa kostet eines von 50 Gramm bereits 30 Pesos. Doch in anderen Regionen ist die Situation noch kritischer. In Santiago de Cuba hat die Knappheit an Mehl den Preis auf bis zu 50 Pesos pro Einheit erhöht, während in Havanna eine Tüte mit acht Brötchen auf dem informellen Markt bereits für 500 Pesos verkauft wurde.
Das Problem ist nicht nur die Kosten, sondern auch die Verfügbarkeit und die Qualität. Die Brotkrise in Kuba resultiert aus strukturellen Faktoren, die sich im Laufe der Zeit verschärft haben: Mangel an importiertem Weizenmehl, ständige Stromausfälle, die die Bäckereien lahmlegen, Kraftstoffknappheit und eine Inflation, die jede Zutat verteuert.
Der normierte Brot, eines der wenigen Nahrungsmittel, die in der Grundversorgung garantiert sind, hat ebenfalls Kürzungen erlitten. In mehreren Provinzen wurde das Gewicht von 80 auf 60 Gramm reduziert, und an Orten wie Villa Clara wurde es ausschließlich auf Minderjährige unter 13 Jahren und Senioren über 65 Jahre beschränkt.
Die Prekarität hat dazu geführt, dass jahrzehntelange Fortschritte in den Produktionsmethoden rückgängig gemacht wurden. In Provinzen wie Holguín, Havanna und Cienfuegos wird wieder mit Holz gebacken, bedingt durch den Mangel an Elektrizität und Diesel. In ländlichen Gebieten von Guantánamo wird das Mehl mit Maultieren transportiert. In Villa Clara sind Kohle- und Cuje-Öfen zu einer gängigen Alternative geworden.
Selbst die Regierung hat die Ernsthaftigkeit der Situation anerkannt und einen „totalen Block von Treibstoffen“ eingestanden, der gezwungen hat, improvisierte Lösungen zur Aufrechterhaltung der Produktion zu finden.
Im Februar 2025 kam Santiago de Cuba ohne Mehl aus, um das normierte Brot zu gewährleisten. Einen Monat später konnte die Ankunft eines Schiffs mit 24.000 Tonnen nur den Bedarf für einige wenige Wochen decken.
Inmitten dieses Szenarios bleibt der Humor ein Ventil für die Kubaner. Doch, wie die Veröffentlichung von China GC deutlich macht, geht das Lachen Hand in Hand mit der Ermüdung.
Denn jenseits des Scherzes ist die Realität, dass es zu einem täglichen Kampf geworden ist, überhaupt ein Brot —auch wenn es klein, teuer und von schlechter Qualität ist— zu bekommen. Und das grundlegende Gefühl ist, dass all das kurzfristig keine Lösung zu haben scheint.
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