Vorbereitungszeit:
45
Zutaten:
2 Pfund Reis
6 Tassen Brühe
1 Karotte
1 mittelgroße Kartoffel
1 Kolben Mais
1 Tasse Bohnen
1 Zwiebel
1 Paprika
3 Knoblauchzehen
2 EL Tomatenmark
4 EL Öl
1 TL Salz
Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
Lave y escurra el arroz. Corte todos los vegetales en cuadritos de media pulgada y únalos con el maíz previamente desgranado y hervido.
Hagar un sofrito con todos los sazones picados y el puré de tomate, agregue todos los vegetales y cocine durante cinco minutos.
Eche el arroz con el agua, sal pimienta, tape y deje que se cocine hasta que el arroz se ablande.
Rationen:
4