- 10 große kalte Garnelen
- 3 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- ½ rote Paprika
- Salz, Pfeffer und Oregano nach Geschmack
- Olivenöl
Heizen Sie den Ofen auf 200 ºC vor.
Wasche die Kartoffeln und schneide sie in etwa 1 cm dicke Scheiben. Schneide die Zwiebel in Ringe und den Paprika in Streifen.
Lege Backpapier auf das Backblech. Platziere die Kartoffelscheiben so, dass sie nicht übereinander liegen, dann füge die Garnelen hinzu, und schließlich lege die Zwiebelscheiben und die in Streifen geschnittene Paprika darauf.
Bestreue es mit Salz, Pfeffer und Oregano nach Geschmack. Füge einen feinen Schuss Olivenöl hinzu, sodass es möglichst gut verteilt ist.
Backe es für 15 Minuten bei 180ºC. Denke daran, dass die Zeit je nach den Eigenschaften des jeweiligen Ofens und der Mengen der verwendeten Zutaten variieren kann.
Serviere sie heiß und genieße dieses einfache, aber farbenfrohe Rezept.
Guten Appetit!