Vorbereitungszeit:
60 Minuten
Hinweis:
Das Rezept für gebratenes Schweinefleisch ist sehr einfach und ergibt ein köstliches Gericht, das gut mit weißem Reis und schwarzen Bohnen serviert werden kann. In diesem Fall hat Chef Iván es mit einem köstlichen Fufu aus Bananen präsentiert. Wir hoffen, dass es dir schmeckt, und wenn du es zu Hause nachmachst, vergiss nicht, uns Fotos in den sozialen Medien zu teilen.
Zutaten:
- 500 Gramm Schweinefleisch
- Sal
- Pfeffer
- Schweinefett
- Cebolla in German is "Zwiebel"
Anweisungen:
Das Schweinefleisch wird in Stücke geschnitten und mit Salz und Pfeffer gewürzt.
Dann geben Sie es in einen Topf mit etwas Wasser und nicht zu heißem Fett. Kochen Sie es, bis alle Säfte reduziert sind. Verwenden Sie vorzugsweise mittlere Hitze, bis das Fleisch zart ist.
Bevor man sie herausnimmt, wird die Hitze für ein paar Minuten erhöht, damit sie von außen gut braun werden.
Man kann dem Gericht eine Mojo aus bitterer Orange mit Knoblauch und Zwiebel hinzufügen, um es ansprechend zu präsentieren.
Es ist ein köstliches Rezept.
Guten Appetit!
Rationen:
4