Vorbereitungszeit:
60 Minuten
Hinweis:
Das Rezept für gebratenes Schweinefleisch ist sehr einfach und ergibt ein köstliches Gericht, das zusammen mit weißem Reis und schwarzen Bohnen serviert werden kann. In diesem Fall hat Chef Iván sie zusammen mit einem köstlichen Fufú aus Bananen präsentiert. Wir hoffen, dass du es genießt, und falls du es zu Hause machst, vergiss nicht, Fotos mit uns in unseren sozialen Medien zu teilen.
Zutaten:
- 500 Gramm Schweinefleisch
- Sal
- Pimienta
- Schweinefett
- Zwiebel
Anweisungen:
Das Schweinefleisch wird in Stücke geschnitten und mit Salz und Pfeffer gewürzt.
Dann geben Sie sie in einen Topf mit ein wenig Wasser und nicht zu heißem Fett. Kochen Sie sie, bis alle Säfte reduziert sind. Verwenden Sie bevorzugt mittlere Hitze, bis das Fleisch zart ist.
Bevor man sie herausnimmt, wird die Hitze ein paar Minuten lang erhöht, damit sie von außen gut bräunen.
Es kann eine Mojo aus bitterer Orange mit Knoblauch und Zwiebel zur Präsentation des Gerichts hinzugefügt werden.
Es ist ein köstliches Rezept.
Guten Appetit!!
Rationen:
4