CiberCuba Cocina
Hähnchenkeulen mit Senf gebraten | Foto © CiberCuba Cocina

Hühnchen in Senfmarinade

Küche, Hauptgericht

Küche, Hauptgericht

Gewürze
Pfeffer
Huhn
Vorbereitungszeit:
45
Hinweis:
El Pollo Asado a la Mostaza ist ein einfaches und schnelles Rezept. Es kann im Ofen oder im Schnellkochtopf zubereitet werden. Der Senf ist eine Sauce, die aus kleinen Samen des gleichen Namens hergestellt wird. Ihr Anbau ist ziemlich alt und man glaubt, dass sie aus der Region Afghanistan stammt. Diese Sauce eignet sich ideal für Geflügel. Vielleicht ist das der Grund, warum diese Hähnchenschenkel mit Senf so lecker sind. Ich hoffe, du genießt das Rezept, und wenn du es machst, vergiss nicht, ein Foto in unseren sozialen Medien zu teilen.
Zutaten:
  • 8 Hähnchenschenkel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Esslöffel Senfsauce
  • 6 Knoblauchzehen
  • Öl
Anweisungen:

Salz und Pfeffer die Hähnchenschenkel und bestreiche sie mit Senfsauce.

Mit Pfeffer und Salz gewürzte Hähnchenschenkel mit Senf / CiberCuba Cocina

Legen Sie sie auf das Backblech. Fügen Sie die ganzen Knoblauchzehen hinzu, um sie ebenfalls zu rösten, und geben Sie einen leichten Spritzer Öl über die Hühnerstücke.

Hähnchenschenkel zum Backen / CiberCuba Küche

Den Ofen auf 200°C vorheizen und das Hühnchen 40 Minuten backen. Die Zeit kann je nach Eigenschaften des jeweiligen Ofens variieren. Um zu wissen, ob das Hühnchen fertig ist, stechen Sie einfach hinein; wenn kein Blutfaden austritt, ist es fertig.

Hühn Oberschenkel mit frisch gebackenem Senf / CiberCuba Cocina

Servieren Sie es frisch zubereitet. Dekorieren Sie es mit den gerösteten Knoblauchzehen und wenn Sie möchten, können Sie eine Vinaigrette zubereiten.

In meinem Fall habe ich nur einen Schuss Olivenöl zum Abschluss hinzugefügt. Es ist ein einfaches Gericht mit wenigen Zutaten, aber einem intensiven Geschmack.

Geröstete Hähnchenschenkel mit Senf / CiberCuba Cocina

Ich hoffe, es schmeckt Ihnen. Guten Appetit!!

Rationen:
4
Gewürze
Pimienta
Hühnchen