Zubereitungszeit:
30
Zutaten:
8 große Kartoffeln
2 Esslöffel Mayonnaise
1 Teelöffel Senf
1 Teelöffel Salz
Anleitungen:
Koche die Kartoffeln mit ihrer Schale und dem Salz. Schäle sie, püriere sie und vermische sie gut in einer tiefen Schüssel mit der Mayonnaise und dem Senf. Serviere das Püree heiß. Es reicht für vier Portionen.
Rationen:
4