Vorbereitungszeit:
30
Zutaten:
8 große Kartoffeln
2 Esslöffel Mayonnaise
1 Teelöffel Senf
1 Teelöffel Salz
Anweisungen:
Kochen Sie die Kartoffeln mit der Schale und etwas Salz. Schälen Sie sie, pürieren Sie sie und vermengen Sie sie gut in einer tiefen Schüssel mit der Mayonnaise und dem Senf. Servieren Sie das Püree heiß. Das ergibt vier Portionen.
Rationen:
4