Vorbereitungszeit:
15
Hinweis:
Die Rohkostsalate aus Gemüse sind sehr frische und natürliche Rezepte. Diese Zubereitungen sind ideal für Personen, die Sport treiben, eine Diät aufgrund von Übergewicht machen oder einen gesunden Lebensstil führen möchten. Der von uns vorgeschlagene Rohkostsalat hat eine sehr knackige Textur und eine köstliche Geschmacksvielfalt. Er sollte etwas im Voraus zubereitet werden, damit das Gemüse im Dressing marinieren kann. Er ist schmackhaft und schnell zubereitet. Ideal als Beilage zu Fleisch und Fisch. Wir hoffen, dass du ihn genießt.
Zutaten:
- ½ fein geraspelte Karotte
- 1 Esslöffel süßer Maiskörner
- 1 Handvoll Oliven deiner Wahl
- Frische Käse-Daten, von der Kuh
- ½ Gurke in kleine Stücke geschnitten
Anweisungen:
Wir waschen das Gemüse und schneiden es. Wir mischen alle Zutaten in einem tiefen Behälter. Da wir das Gemüse roh verzehren werden, ist es notwendig, dass es vor dem Schneiden sehr gut gewaschen ist.
Wir würzen alles mit der Vinaigrette und lassen es ein paar Minuten im Kühlschrank ruhen, damit das Gemüse ein wenig mit dem Dressing mariniert.
Zum Servieren können wir Nüsse hinzufügen. Die in Kuba am häufigsten verwendeten sind Sesam, Rosinen und Erdnüsse.
Rationen:
2