Zubereitungszeit
6 Stunden
Hinweis
Ein erfrischendes, natürliches und einfach zuzubereitendes Dessert, ideal für heiße Tage.
Zutaten
- 1 reife Mango (mehr, wenn du eine größere Menge machen möchtest)
- Wasser (die Menge hängt von der gewünschten Textur ab)
- Zucker nach Geschmack (optional, je nachdem, wie süß die Mango ist)
Anleitung
Vorbereitung:
1. Mango-Saft zubereiten:
- Schäle die Mango und schneide die Stücke, wobei du darauf achtest, so viel Fruchtfleisch wie möglich herauszuholen.
- Gib das Fruchtfleisch in einen Mixer.
- Füge Wasser hinzu, je nachdem, wie dick du den Saft bevorzugst. Eine gute Maßnahme ist, den Mixer bis zu ¾ seiner Gesamtkapazität zu füllen.
- Mixe, bis du eine homogene und klumpenfreie Mischung erhältst.
- Probier den Saft und wenn du ihn süßer magst, füge nach Geschmack Zucker hinzu und mixe erneut.
In die Formen gießen:
- Gieße den Mangosaft in Eisformen oder gefriergeeignete Behälter.
- Lege die Stäbchen in jede Form.
3. Einfrieren:
- Lleva los moldes al congelador y déjalos durante al menos 6 horas o hasta que estén completamente congelados.
- Um sie leicht aus der Form zu lösen, tauche die Formen für einige Sekunden in warmes Wasser, bevor du die gefrorenen Speisen, falls nötig, herausnimmst.
Zusätzliche Tipps:
- Wenn du keine Formen für Durofríos hast, kannst du kleine Plastikbecher verwenden und Holzstäbchen hineinstecken (stelle sicher, dass die Stäbchen beim Einfrieren der Mischung etwas zentriert sind).
- Sie können die Mango mit anderen Früchten wie Erdbeeren oder Orangensaft kombinieren, um einen abwechslungsreicheren Geschmack zu erzielen.
Genieße diese köstlichen Mango-Durofríos jederzeit!
Portionen
5