Hohe Preise für Eier führen zu einem Anstieg der Hühnerzucht in den Gärten des südlichen Florida

Der Trend wächst angesichts der Inflation und der Vogelgrippe, verlangt jedoch Engagement und die Einhaltung lokaler Vorschriften.

LegehennenFoto © Flickr / Indiana Public Media

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Der Anstieg der Eierpreise hat dazu geführt, dass viele Bewohner im Süden Floridas nach kostengünstigeren und nachhaltigen Alternativen suchen, wie der Hühnerzucht in ihren eigenen Gärten.

Die Tendenz hat in den letzten Monaten an Bedeutung gewonnen, beeinflusst durch den Anstieg der Kosten für Geflügelprodukte in Supermärkten und lokalen Märkten, berichtet CBS News in einem Bericht.

Laut Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums hat der Preis für Eier im letzten Jahr aufgrund von Faktoren wie Inflation, steigenden Produktionskosten und Ausbrüchen der Vogelgrippe, die mehrere Farmen im Land betroffen haben, einen signifikanten Anstieg erfahren.

Mientras esto sucede, einige Bewohner des Südfloridas greifen auf Hinterhofhühner als Alternative zurück.

No obstante, bevor sie ein Hühnerhaus errichten, sollten die künftigen Hühnerbesitzer die lokalen Vorschriften konsultieren, da die Regeln je nach Region variieren.

Einige Gemeinden verbieten vollständig nicht domestizierte Tiere; andere erlauben Hühner in landwirtschaftlichen Zonen und in einigen Fällen auch in Wohngebieten mit Einschränkungen.

Der kubanische Influencer Eliecer Ávila hat seine Empfehlungen auf seinen sozialen Profilen geteilt, um dieser Situation entgegenzuwirken.

„Mein Rat ist, sich an die kleinen Farmen zu wenden“, sagte er auf seinem Instagram, wo er einen Teil der Ergebnisse teilte, die er aus seiner Arbeit mit den Hühnern gesammelt hat.

Mit der Hühnerzucht zu beginnen ist relativ erschwinglich, sagte Kelly Anderson, Managerin eines Geschäfts in Florida, zu CBS News. Sie schätzt, dass Futter und Unterbringung weniger als 100 Dollar kosten, aber die Aufzucht von Hühnern erfordert Engagement.

Ein Bewohner von Miramar, Alexis Gutiérrez, der Erfahrung mit Hinterhofgeflügel hat, wies darauf hin, dass die Küken Wärme, Schutz vor Räubern und eine sorgfältige Handhabung benötigen. Außerdem wachsen sie schnell und können die Größe kleiner Hunde erreichen.

Recientemente hat ein Eierkampf bei Costco, dessen Video viral wurde, die Alarmglocken über das Fehlen dieses Produkts erneut läuten lassen.

Trotz dieser Herausforderungen steigt der Trend weiter an und spiegelt ein größeres Bewusstsein für die Ernährungssouveränität inmitten wirtschaftlicher Volatilität wider. Für viele bedeutet das Halten von Hühnern zu Hause nicht nur eine Ersparnis, sondern auch eine Möglichkeit, frische und hochwertige Produkte zu konsumieren.

Häufig gestellte Fragen zur Hühnerzucht im Süden Floridas und dem Anstieg der Eierpreise

Warum sind die Preise für Eier im Süden Floridas so stark gestiegen?

Der Preis für Eier ist aufgrund der Inflation, der gestiegenen Produktionskosten und der Ausbrüche von Vogelgrippe, die mehrere Farmen in den Vereinigten Staaten betroffen haben, erheblich gestiegen. Diese Faktoren haben das Angebot an Eiern verringert, was zu einem Anstieg der Preise in Supermärkten und lokalen Märkten geführt hat.

Ist es legal, Hühner in Wohnhöfen im Süden Floridas zu halten?

Die Vorschriften für die Haltung von Hühnern in Wohnhöfen variieren je nach Gemeinde im Süden Floridas. In einigen Gebieten ist die Hühnerhaltung in landwirtschaftlichen Zonen erlaubt, während andere in Wohngebieten Einschränkungen haben. Es ist wichtig, dass zukünftige Eigentümer die lokalen Vorschriften konsultieren, bevor sie einen Hühnerstall einrichten.

Welche Empfehlungen wurden für die Haltung von Hühnern zu Hause gegeben?

Der kubanische Influencer Eliecer Ávila empfiehlt auf kleine Farmen zur Aufzucht von Hühnern zurückzugreifen. Außerdem ist es entscheidend, Wärme, Schutz vor Raubtieren und eine sorgfältige Handhabung bereitzustellen, da die Küken schnell wachsen und die Größe von kleinen Hunden erreichen können.

Was sind die Anfangskosten, um zu Hause Hühner zu züchten?

Beginnen Sie mit der Aufzucht von Hühnern ist relativ kostengünstig, sagt Kelly Anderson, Managerin eines Ladens in Florida. Die geschätzten Kosten für Futter und Unterkunft liegen unter 100 Dollar, obwohl man die Zeit und die Mühe berücksichtigen muss, die für ihre Pflege nötig sind.

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