Vorbereitungszeit:
15
Hinweis:
Ein köstliches Rezept, um Brote, Kekse und knuspriges Gemüse zu begleiten. Guten Appetit!
Zutaten:
- 1 große Avocado
- 12 Zehen Knoblauch
- 4 Esslöffel Olivenöl
- 2 Teelöffel Zitronensaft
Anweisungen:
Den Avocado zerdrücken, bis eine Paste entsteht.
Zerdrücken Sie die Knoblauchzehen zusammen mit dem Salz. Fügen Sie nach und nach das Öl hinzu und rühren Sie, bis es eindickt. Geben Sie den Zitronensaft dazu.
Mit dem Avocadopüree vermengen.
Dieses köstliche Avocado-Püree eignet sich hervorragend zum Bestreichen von Crackern, Brot oder in Sandwiches.
Rationen:
6