Vorbereitungszeit:
30
Zutaten:
6 reife Bananen
1/2 Dose gezuckerte Kondensmilch
1/8 Teelöffel Salz
3 Eiweiß
3 Esslöffel Zucker
Anweisungen:
Pele los plátanos y aplástelos con el tendor hasta hacerlos un puré. Mezcle el puré con la leche condensada y la sal. Viértalo en la gaveta de hielo del congelador para que se enfríe sin dejarlo endurecer. Haga un merengue sencillo con las claras y el azúcar. Mezcle el merengue con la pulpa de plátano y leche. Viértalo todo de nuevo en la gaveta del refrigerador. Déjelo enfriar hasta que cuaje.
Rationen:
6