Süßmaismehl

Küche, Nachspeisen

Küche, Nachspeisen

Vorbereitungszeit:
60
Zutaten:
2 Tassen Maismehl 6 Tassen Wasser 2 TL Salz Zimt oder Zitronenschale 1 1/4 Tassen Milch 1 1/2 Tassen Zucker 1 TL Vanille
Anweisungen:
Kochen Sie das Mehl mit Wasser, Salz und Zimt oder Zitronenschale. Wenn es gut dick ist, fügen Sie die gesüßte Milch hinzu und kochen Sie es erneut für 30 Minuten, wobei Sie gelegentlich umrühren, damit es nicht am Boden des Topfes kleben bleibt. Wenn Sie es von der Hitze nehmen, fügen Sie das Vanillearoma hinzu. Es wird warm oder kalt serviert.
Rationen:
12