Vorbereitungszeit:
30
Zutaten:
1/2 Kilogramm Taro oder Yamswurzel.
1 Ei. 1 Knoblauchzehe.
1 Teelöffel Petersilie.
1 Teelöffel Salz.
1 Teelöffel Essig.
genug Öl zum Braten.
Anweisungen:
Reiben Sie die Taro- oder Yamswurzel und vermischen Sie sie mit den anderen Zutaten.
Nehmen Sie den Teig teelöffelweise ab und braten Sie ihn darin an
das heiße Öl.
Portionen:
20