Die kubanische Großmutter María Rodríguez, bekannt auf TikTok als @mary_pradera, revolutioniert die sozialen Medien mit ihrem hausgemachten Rezept für Mikrowellen-Flan, einer Köstlichkeit, die durch ihren Geschmack und die einfache Zubereitung begeistert.
In ihrem Video teilt María ein praktisches Rezept, das ideal für diejenigen ist, die keinen konventionellen Ofen haben. Du benötigst nur fünf Eier, eine Dose gesüßte Kondensmilch, eine Dose evaporierte Milch und einen Esslöffel Vanille. Alle Zutaten werden gut vermischt und in eine mikrowellengeeignete Form gegossen.
Was ihre Anhänger am meisten überrascht hat, ist ihre besondere Note: Anstatt traditionellen Karamell zu verwenden, bedeckt María den Boden der Form mit Dulce de Leche, was einen cremigeren und anderen Geschmack ergibt, der Tausende begeistert hat.
Die Garzeit beträgt 10 Minuten bei maximaler Leistung, mit Pausen alle zwei Minuten, um zu vermeiden, dass die Mischung kocht und überläuft. Das Ergebnis: ein zarter, aromatischer Flan, der in Rekordzeit fertig ist.
Dieses Rezept, das Tradition und Praktikabilität vereint, hat bereits Tausende von Aufrufen und Kommentaren von Nutzern gesammelt, die dankbar für eine einfache, kostengünstige und schmackhafte Option sind.
Hast du Lust, das Rezept von María auszuprobieren? Schau dir das Video an und überrasche deine Familie mit diesem schnellen Flan.
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