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Die Snackfirma Utz Quality Foods hat einen freiwilligen Rückruf von neun Sorten Kartoffelchips der Marken Zapp's und Dirty aufgrund einer möglichen Salmonellenkontamination angekündigt, berichtete die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) in einem Mitteilung.
Das Unternehmen (jetzt Teil von Utz Brands), das Chips, Brezeln und andere Snacks herstellt, hat herausgefunden, dass das Gewürz, das bei der Herstellung der Produkte verwendet wird, Trockenmilchpulver enthält, das mit der Bakterie kontaminiert sein könnte.
Die Milch wurde von California Dairies, Inc. -der größten Molkereigenossenschaft im Besitz von Produzenten in diesem Bundesstaat- über einen Drittanbieter bereitgestellt.
Utz stellte klar, dass die spezifischen Partien des Gewürzes, die in den Chips verwendet wurden, vor der Verwendung negativ auf Salmonellen getestet wurden, aber entschied sich, den Rückruf "aus Vorsichtsgründen" durchzuführen.
Die Anordnung umfasst die Auslistung der limitierten Sorten von Chips der Marken Zapp's und Dirty. Die betroffenen Produkte sind:
Zapp's Bayou Blackened Ranch in den Größen 1,5, 2,5 und acht Unzen
Zapp's Salz und Essig 1,5 Unzen
Zapp's Big Cheezy in den Größen von 2,5 und acht Unzen
Dirty Salt und Essig de dos onzas
Dirty Maui Onion von zwei Unzen
Dirty Sour Cream and Onion in zwei Unzen.
Ihre Fälligkeitstermine erstrecken sich hauptsächlich bis August 2026.
Diese Produkte wurden in wichtigen Supermarktketten wie Walmart, Target, Publix und Kroger sowie in landesweiten Restaurants verkauft.
Die FDA warnt die Verbraucher, diese genannten Snacks nicht zu konsumieren und sie umgehend zu entsorgen. Die Einzelhändler müssen ihr Inventar und ihre Regale überprüfen, um sicherzustellen, dass keines dieser Produkte zum Verkauf angeboten wird.
"Bis zum heutigen Datum hat Utz keine Beschwerden über Krankheiten im Zusammenhang mit den vom Markt genommenen Produkten erhalten. Utz zieht diese Produkte auf Anfrage des Lieferanten von Zutaten zurück", wird im vom Regierung verbreiteten Text klargestellt.
Der Rückruf von Utz ist Teil einer umfassenderen Warnkette, die durch dieselte kontaminierte Milchpulver von California Dairies, Inc. ausgelöst wurde. Am 28. April rief die Ghirardelli Chocolate Company aufgrund desselben Grundes Getränkepulver-Mischungen zurück.
Am 1. Mai gab das Landwirtschaftsministerium (USDA) Gesundheitswarnungen für gefrorene Pizzen der Marken Great Value (Walmart), Mama Cozzi's (Aldi) und Culinary Circle sowie für Chicharrones der Marke Pork King Good heraus.
Am vergangenen Dienstag hat John B. Sanfilippo & Son, Inc. ebenfalls Snack-Mischprodukte aus dem Sortiment genommen, aus demselben Grund. Die Behörden haben gewarnt, dass möglicherweise weitere betroffene Produkte identifiziert werden könnten.
Dieser Typ von Rückzügen ist auf dem amerikanischen Markt nicht ungewöhnlich.
Im Dezember 2025 wurden über eine Million Beutel mit geriebenem Käse zurückgezogen aufgrund möglicher Kontamination, und im August desselben Jahres zog Walmart eine Marke von gefrorenen Garnelen in Florida zurück. Im Mai 2025 führten Gurken in Florida zu Hospitalisierungen aufgrund von Salmonellen, und im Jahr 2018 zog Kellogg's mehrere Arten von Cerealien zurück aufgrund möglicher Fälle derselben Bakterie.
Salmonellen können Fieber, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen verursachen, wobei die Symptome zwischen sechs und 72 Stunden nach der Einnahme auftreten. Die am stärksten gefährdeten Gruppen sind kleine Kinder, ältere Erwachsene und Personen mit geschwächtem Immunsystem.
Laut dem Zentrum für Krankheitskontrolle und -prävention (CDC) werden in den Vereinigten Staaten jährlich 1,35 Millionen Fälle von Salmonellose registriert, mit 26.500 Hospitalisierungen und 420 Todesfällen pro Jahr.
Verbraucher, die weitere Informationen über den Rückruf erhalten möchten, können den Kundenservice von Utz unter 1-877-423-0149 kontaktieren. Das Unternehmen stellte klar, dass "diese Rückrufaktion ausschließlich die aufgeführten Produkte betrifft und kein anderes Produkt von Utz Quality Foods darin enthalten ist".
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