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Eine Menütafel, die auf dem Bürgersteig eines Essenslokals in Kuba aufgestellt wurde, ist in den sozialen Medien doppelt viral gegangen: die exorbitanten Preise in kubanischen Pesos und eine katastrophale Rechtschreibung, die, ohne es beabsichtigt zu haben, die Realität des Landes im Jahr 2026 widerspiegelt.
Die Abbildung, veröffentlicht von der Facebook-Seite „EL CARTEL DEL MINUTO oficial“, listet Produkte auf, wie sie in der kubanischen Umgangssprache ausgesprochen werden: „AMBURGUEZA“ (Hamburger) zu 620 Pesos, „POYO ENTERO“ (ganzer Hähnchen) zu 4.000 Pesos, „PECHUGA 2K“ zu 4.800 Pesos, „BAYONESA“ (Mayonnaise) zu 1.600 Pesos, „KESO CREMA“ (Frischkäse) zu 1.300 Pesos und „ZALDINA“ (Sardine) zu 730 Pesos, unter anderem.
Es erscheinen auch «CROQUETA D' JAMON» für 1.200 Pesos, «IGADO» (Leber) für 800 Pesos, «PAPAS PREFRITA» für 1.800 Pesos, «SOPITA» für 180 Pesos, «PERRITO» für 350 Pesos und «GELATINA» für 240 Pesos.
Jenseits des Schreibens —voller Rechtschreibfehler— erzählen die Preise eine viel härtere Geschichte.
Das offizielle Durchschnittsgehalt in Kuba liegt bei etwa 6.930 Pesos monatlich, laut Angaben des Nationalen Büros für Statistik und Informationswesen vom April 2026.
Das bedeutet, dass eine einzige Hühnerbrust von zwei Kilogramm — aufgeführt für 4.800 Pesos — fast 70% des gesamten Monatsgehalts eines staatlichen Arbeiters verbraucht.
Das ganze Huhn zu 4.000 Pesos entspricht mehr als der Hälfte dieses gleichen Gehalts.
Der Zustand ist noch gravierender, wenn man berücksichtigt, dass unabhängige Ökonomen schätzen, dass die minimalen Lebenshaltungskosten pro Person über 50.000 Pesos pro Monat liegen, eine Zahl, die das durchschnittliche Gehalt um mehr als 15 Mal übersteigt.
Der offizielle Mindestlohn, der seit Januar 2021 bei 2.100 Pesos eingefroren ist, reicht nicht einmal aus, um den Preis für ein ganzes Hähnchen zu decken, der auf dieser Tafel steht.
Der kubanische Peso hat zudem eine Abwertung von fast 48 % innerhalb eines Jahres erfahren: Er stieg von 345 Pesos pro Dollar im März 2025 auf über 515 Pesos im Mai 2026, was die Kaufkraft derjenigen, die in Landeswährung bezahlt werden, weiter erodiert.
Die Preise auf dem Schild sind mit den in den havannaischen Märkten verzeichneten Preisen konsistent. Im Dezember 2025 kostete das Hähnchenbrustfilet bereits zwischen 4.500 und 5.100 Pesos pro Paket mit zwei Kilogramm, und die Preise sind seitdem nur gestiegen.
Eine Kubanerin berichtete, wöchentlich 25.000 Pesos für Lebensmittel für ihre Familie auszugeben, während das Essen in einem der günstigsten Restaurants in Havanna 13.000 Pesos für zwei Personen kostet, was fast zwei durchschnittlichen Löhnen entspricht.
Die virale Tafel, mit ihrem Mix aus kreativer Rechtschreibung und unerreichbaren Preisen, wird so zu einem unfreiwilligen, aber eloquenten Portrait davon, was es bedeutet, 2026 in Kuba zu überleben: wo das Schreiben von «poyo» anstelle von «pollo» ein Lächeln hervorrufen kann, aber dafür zu bezahlen ein Privileg geworden ist, das den meisten unzugänglich ist.
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