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In den Tagen vor Weihnachten sind die Lebensmittelpreise auf den kubanischen Märkten in die Höhe geschnellt, was die tiefe Wirtschaftskrise widerspiegelt, die die Insel durchlebt.
Die Berichte, die von CiberCuba am 22. Dezember zusammengestellt wurden, zeigen signifikante Anstiege sowohl bei importierten Produkten als auch bei nationalen Erzeugnissen.
Preise in MIPYMES und privaten Märkten
In den privaten Einrichtungen, den sogenannten MIPYMES, wird importierter Reis zwischen 690 und 840 Pesos pro Kilogramm verkauft, während schwarze Bohnen bis zu 840 Pesos für eine 500-Gramm-Tüte kosten.
Der importierte Kaffee kostet etwa 2.100 bis 2.200 Pesos pro Paket, und der Zucker wird zwischen 290 und 300 Pesos pro Pfund gehandelt.
In Bezug auf das Fleisch wird das Schweinelende zwischen 1.150 und 1.300 Pesos pro Pfund verkauft, das Bein für 1.150 Pesos und das Hackfleisch für 320 Pesos pro Pfund.
Die Hähnchenbrust —eines der am häufigsten nachgefragten Produkte zu dieser Zeit— kostet zwischen 4.500 und 5.100 Pesos pro 2-Kilogramm-Packung, während eine Präsentation von 2,5 kg 6.100 Pesos kostet. Das ganze Huhn wird für 2.200 Pesos pro 1,3 Kilogramm angeboten.
Der Eierkarton mit 30 Einheiten wird für 3.000 Pesos verkauft, also 100 Pesos pro Einheit, ein Preis, den sich viele Kubaner nicht leisten können, deren Durchschnittsgehalt etwa 5.000 Pesos pro Monat beträgt.
Die Agrarpreise spiegeln ebenfalls einen Anstieg wider
In den Agromärkten, wo traditionell die Preise niedriger waren, ist die Situation nicht besser. Die Papaya wird zwischen 80 und 100 Pesos pro Pfund verkauft, die Salattomate kostet 150 Pesos und die Ananas erreicht 250 Pesos pro Stück.
Die Zwiebel —weiß oder lila— bleibt bei etwa 350 Pesos pro Bündel, während die mittelgroße weiße Zwiebel 450 Pesos pro Pfund kostet. Die Gurke und die Guave werden für 150 Pesos pro Pfund verkauft, der Paprika für 260 Pesos und die Zitrone liegt zwischen 500 und 550 Pesos.
Unter den günstigsten Produkten stechen die Yuca und der Boniato hervor, zu 60 und 50 Pesos pro Pfund respektive, obwohl selbst diese Preise hoch erscheinen, wenn man sie mit den Vorjahren vergleicht.
Ein Weihnachten, geprägt von Knappheit und Inflation
Die Preiserhöhungen in Kuba erschweren es noch mehr, ein traditionelles Weihnachtsessen zu feiern. Die Kombination aus Knappheit, Inflation und der Abwertung des kubanischen Pesos hat dazu geführt, dass Grundnahrungsmittel zu Luxusartikeln geworden sind.
Während die Regierung weiterhin den US-Embargo für die Krise verantwortlich macht, sieht sich die Bevölkerung einem zunehmend dollarisierten Markt gegenüber, mit Preisen, die sich täglich ändern, und ohne kurzfristige Aussicht auf Entlastung.
„Dieses Jahr kann ich weder Schweinefleisch noch Reis kaufen“, sagte eine Habanera. „Allein für den Preis eines Eis geht schon die Hälfte meines Salarios drauf.“
In der Nacht vor Heiligabend spiegelt der Tisch der Kubaner die harte wirtschaftliche Realität des Landes wider, geprägt von Nahrungsmittelknappheit, einem Gehalt, das nicht zum Leben reicht, Dunkelheit und den leeren Stühlen geliebter Menschen.
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