Der Minister für Lebensmittelindustrie (MINAL), Alberto López Díaz, betonte in seiner Botschaft, dass Kuba über die notwendige Infrastruktur und Technologie zur Lebensmittelproduktion verfügt, jedoch die mangelnden „Rohstoffe“ es dem Regime unmöglich machen, „die Beiträge zur regulären Grundversorgung sicherzustellen“.
Sein Auftritt an diesem Donnerstag in der offiziellen Fernsehsendung Mesa Redonda hinterließ erstaunliche Aussagen über die Nahrungsmittelknappheit, die das Land trifft, und die zunehmende Ernährungsunsicherheit, unter der die Bevölkerung leidet.
„In der Nationalversammlung haben wir dem Volk erklärt, dass wir die Bedingungen, die installierte Kapazität und die Stärke haben, über eine Kapazität zu verfügen, die von der Revolution in allen Provinzen geschaffen wurde. Wir haben Nahrungsmittelproduktionsindustrien, wir haben eine installierte Kapazität, um im Land über eine Million Tonnen zu produzieren, [aber] wir haben nicht das Rohmaterial“, sagte López Díaz.
Mit seinen Worten gab der Leiter des MINAL das "heiße Eisen" an seinen Amtskollegen vom Landwirtschaftsministerium (MINAGRI), Ydael Pérez Brito, weiter und rechtfertigte die Unproduktivität seines Sektors mit dem Mangel an "Rohstoffen" für die industrielle Verarbeitung.
„Wenn das Rohmaterial verfügbar wäre, würden wir mit der Transformation beginnen“, versicherte López Díaz und schob die Verantwortung für das Fehlen von verarbeiteten Lebensmitteln auf Pérez Brito, der Mitte Oktober einen signifikanten Rückgang in der Produktion von Proteinen, in der Geflügel- und Schweinehaltung aufgrund von fehlenden Materialien, Treibstoffknappheit und den klimatischen Bedingungen zugab.
„Dank der Revolution“, so der Minister, verfügt Kuba heute über Anlagen in allen Provinzen für die „Milchindustrie, Fleischindustrie, Fischereiwirtschaft, verarbeitende Industrie, Kaffeeindustrie…“.
„Alle diese Industrien sind im ganzen Land verteilt. Wir haben auch eine Stärke in dem Verband, das sind über 100.000 angestellte Mitglieder, engagierte Arbeiter, die ein Zugehörigkeitsgefühl haben und wissen, wie man…“, fügte er hinzu.
Mitte Oktober berichtete Pérez Brito im selben Fernsehformat über die Herausforderungen, denen die kubanische Landwirtschaft im Jahr 2024 gegenübersteht, und räumte ein, dass das Land nicht mehr als 200.000 Tonnen produzierter Nahrungsmittel erreicht.
In diesem Zusammenhang erkannte der Minister erhebliche Verluste im Schweineprogramm, in der Eierproduktion und in anderen Bereichen. Anstatt täglich zwischen vier und fünf Millionen Eier zu produzieren, liefert sein Ministerium jetzt nur noch eine Million zweihunderttausend, sofern die Produzenten in der Lage sind, das bestehende Vieh zu füttern.
„Zum Beispiel hatten wir im Geflügelprogramm vor vier Jahren acht Millionen Hühner, darunter Legehennen, Zuchteltern und Ersatztiere. Heute haben wir drei Millionen. In vier Jahren haben wir also fünf Millionen Hühner verloren“, sagte Pérez Brito.
Außerdem erklärte er, dass „wir vor vier Jahren etwa 96.000 Zuchtsauen hatten, die uns die Möglichkeit gaben, einen wichtigen Beitrag zur Versorgung zu leisten, insbesondere für die Lebensmittelindustrie, mit über 150.000 Tonnen Fleisch. Heute haben wir nur noch 26.000 Zuchtsauen, die sich nicht in einem guten Zustand befinden.“
Die Anhörung des Leiters des MINAGRI ebnete den Weg für die von López Díaz, der Anfang Februar von dem Regierungschef Miguel Díaz-Canel ernannt wurde, um das MINAL zu leiten, nachdem Manuel Sobrino Martínez entlassen wurde, bekannt für seine umstrittenen Äußerungen über „decrepitierte Hühner“ und „Langusten im Austausch gegen Milch für die Kinder“.
Um das groteske Bild, das Sobrino Martínez in seinen Erklärungen zur Nahrungsmittelknappheit vermittelte, zu vermeiden, ernannte Díaz-Canel López Díaz, 56 Jahre alt, der als Gouverneur von Villa Clara fungierte, einer Provinz, in der er geboren wurde und ausgebildet wurde, als „Kadermitglied“ des kubanischen Regierenden.
Die Kubaner, die seit Jahren die Verschwinden von Produkten wie Eiern, Fleisch, Milch oder Kaffee aus dem regulierten Grundnahrungsmittelkorb beobachten, haben jetzt die Erklärung der Regierung von Díaz-Canel für die Lebensmittelknappheit erhalten.
„Mangel an Rohstoffen“, sagt der Leiter des MINAL und zeigt auf den des MINAGRI. „Blockade und Mangel an Treibstoff und Materialien“, antwortet der Angesprochene. So wird die Angelegenheit erklärt, zufrieden der „Posten auf Gutdünken“ und genehmigt sind Pérez Brito und López Díaz.
„Das Land verfügt über eine bestehende Infrastruktur, die in einigen Fällen veraltet ist und an Ersatzteilen mangelt... Aber unter den heutigen Bedingungen, die wir haben, können wir mit Rohstoffen vorankommen“, bemerkte der letzte Minister, den der Anführer der „Kontinuität“ zur kubanischen Fernsehen geschickt hat, um weiterhin seine inkompetente Verwaltung zu rechtfertigen.
Zur Situation der Obsoleszenz und Zerstörung der kubanischen Lebensmittelindustrie sagte López Díaz Mitte Juli, dass "es nicht notwendig sei, in neue Technologien und Infrastrukturen zur Lebensmittelproduktion zu investieren", da "die größte Stärke des Sektors die Arbeitnehmer seien, die über die Erfahrung verfügen, die Lebensmittel zu produzieren, die das Land benötigt."
„Unter den Bedingungen einer Kriegswirtschaft benötigen wir nicht in neue Technologien und Infrastrukturen zu investieren; mit dem, was wir haben, verfügen wir über die ausreichende Fähigkeit, die aktuelle Situation umzukehren und zu transformieren“, fügte er hinzu.
Im Februar, nachdem seine Ernennung bekannt gegeben worden war, hob López Díaz die Knappheit an „Arbeitskräften“ im ländlichen Bereich hervor und führte dieses Problem auf die demografischen Entwicklungen der letzten Zeit in Kuba sowie auf „die Faulheit und Trägheit der kubanischen Erwerbsbevölkerung“ zurück.
„Wir haben keine Arbeitskräfte! Es gibt keine Arbeitskräfte wegen des demografischen Problems, wegen der Faulenzer und weil die Leute einfach keine Lust haben, hart zu arbeiten. Und so wollen wir, dass die kleine Markthalle [Produkte] hat“, sagte der neue Vertrauensmann, den Díaz-Canel ernannt hat, um die Lebensmittelkrise zu bewältigen, die die Kubaner durchleben.
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