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Während seines ersten Besuchs in den Gemeinden von Guantánamo hob der kubanische Staatschef Miguel Díaz-Canel die Produktion von Büffel- Fleisch und -milch im Kollektiv #1 des Unternehmen Iván Rodríguez hervor und präsentierte sie als ein Beispiel für das Potenzial dieser Art von Viehhaltung im Land.
Der Präsident hob den Prozess der Ausbildung und Anpassung des Büffelviehs an die kubanischen Bedingungen für die landwirtschaftliche Arbeit hervor und versicherte, dass diese Initiative zur Vorbereitung des Bodens, zum Anbau sowie zum Transport von Materialien und Produkten beitragen kann, berichtete die Präsidentschaft Kuba in der Sozialen Netzwerk X.
In dieser Einrichtung wird ein Programm zur Produktion von Milch, Fleisch und zur Bereitstellung von Zuchtmaterial zur Förderung des Viehbestands in sechs Gemeinden entwickelt, trotz der Schwierigkeiten, mit denen der Agrarsektor im Land konfrontiert ist.
Laut dem Zeitungsbericht Venceremos auf ihrem Facebook-Profil umfasste der Rundgang von Díaz-Canel durch die Gemeinde Niceto Pérez einen Besuch der Vaquería Browe, die zur Farm #2 für die Zucht von Büffeln der Landwirtschaftlichen Gesellschaft Iván Rodríguez gehört.
Dort würdigte der Regierungschef die bedeutende Produktion von Fleisch und Milch, trotz der Trockenheit und der Schwierigkeiten, mit denen seine Arbeiter konfrontiert sind, ein weiteres triumphalistisches Beispiel der offiziellen Erzählung, die der Welt die Vorstellung verkauft, dass Kuba ein wohlhabendes Land ist.
In dieser Viehzuchtanlage erkannte Díaz-Canel auch den Einsatz der Cowboys an, die kräftige Exemplare zähmen und sie für Arbeiten wie Zugtiere, Transport und andere typische Aktivitäten in der Viehzucht einsetzen, so der Text von Venceremos.
Das Regime hat in den letzten Jahren die Zucht von Büffeln gefördert als eine Alternative zur Nahrungsmittelkrise und dem Mangel an Rindvieh.
Sin embargo, trotz der offiziellen Reden bleibt die Realität des Landes weiterhin geprägt von der Knappheit an Fleisch und Milch, sowie der prekären Situation im Agrarsektor.
Vor einigen Jahren importierte Kuba laut offiziellen Daten 2.984 Büffel, von denen 279 der Flussvarietät stammten, aus Panama und Trinidad und Tobago, während 2.705 der Sumpfvarietät aus Australien kamen.
Obwohl diese anfänglichen Zahlen in wenigen Jahren erheblich gestiegen sind, steht die aktuelle Realität in starkem Kontrast zu dieser Expansion. Heute zeigt der Mangel an diesem Rohstoff im Land die Unfähigkeit des Regimes auf, landwirtschaftliche Projekte langfristig zu unterstützen und zu entwickeln.
Während Díaz-Canel die Produktion von Büffelfleisch und -milch in Guantánamo lobt, ist die Realität für die kubanischen Familien eine andere: Versorgungsengpässe und Knappheit prägen weiterhin ihren Alltag.
Die Lebensmittelknappheit in Kuba hat alarmierende Ausmaße erreicht, und die Regierung begann im Januar, Cola-Sirup als Ersatz für Milch für Kinder zu verteilen, was die Empörung der betroffenen Familien auslöste.
Seit Dezember hatte das Regime Schwierigkeiten bei der Bereitstellung von Milchpulver angekündigt und bot zunächst Schokolade als Alternative an, doch die neue Maßnahme hat eine Welle der Kritik ausgelöst.
Häufig gestellte Fragen zur Produktion von Büffel- Fleisch und -Milch in Kuba
Was ist das Ziel der Produktion von Büffel- Fleisch und -Milch in Guantánamo?
Das Ziel ist es, das Potenzial des Büffelviehs in Kuba zu fördern und dabei seine Anpassung an die lokale Umgebung hervorzuheben, um zur Landwirtschaft und zur Entwicklung der Viehzucht in verschiedenen Gemeinden beizutragen. Diese Produktion wird von der kubanischen Regierung als eine Alternative zur Ernährungskrise und dem Mangel an Rindvieh angesehen.
Welche Herausforderungen stehen der Produktion von Büffelfleisch und -milch in Kuba gegenüber?
Die Produktion steht vor Herausforderungen wie Dürre und der Prekarität des Agrarsektors, was die Aufrechterhaltung langfristiger landwirtschaftlicher Projekte im Land erschwert. Trotz der Initiativen ist die Realität der kubanischen Familien von Versorgungsengpässen und anhaltendem Nahrungsmangel geprägt.
Wie hat sich das Wasserbüffelvieh in Kuba angepasst?
Das Büffelvieh ist trainiert und an die Bedingungen in Kuba angepasst worden und nimmt an landwirtschaftlichen Aufgaben wie der Tierzugkraft und dem Transport von Materialien teil. Diese Anpassung ist ein wichtiger Punkt, den die kubanische Regierung als Fortschritt in Richtung Nahrungsmittelsouveränität hervorhebt.
Welche Kritiken wurden an der Verwaltung der kubanischen Regierung im Agrarsektor geäußert?
Trotz der offiziellen Reden richten sich die Kritiken gegen die Unfähigkeit der Regierung, langfristige landwirtschaftliche Projekte zu unterstützen. Die Nahrungsmittelknappheit und das Fehlen von Ressourcen verdeutlichen eine ineffiziente Verwaltung, die nicht in der Lage ist, die grundlegenden Bedürfnisse der kubanischen Bevölkerung zu decken, während sie im Ausland ein Bild des Erfolgs vermittelt.
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