Eine Schuld von über 150 Millionen Pesos gegenüber privaten Produzenten hat die Milchproduktion in Sancti Spíritus, einer der wichtigsten versorgenden Provinzen des Landes, praktisch zum Stillstand gebracht.
Die Situation betrifft direkt die Milchversorgung für vulnerable Gruppen wie Kinder, Schwangere und Personen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen.
Die Beschwerde wurde von der staatlichen Zeitung Trabajadores veröffentlicht, die eine Reihe von Zahlungsrückständen beschreibt, die im letzten Quartal 2024 begann und Produzenten, Industrien sowie staatliche Einrichtungen im Milchsektor in Mitleidenschaft zog, was einen "Dominoeffekt" auslöste, der in der Unterbrechung der Produktversorgung gipfelte.
Alberto Cañizares Rodríguez, Direktor der Molkerei Río Zaza, erklärte, dass sie einige Forderungen nach Kontroversen mit Schuldnerunternehmen erfolgreich zurückgewinnen konnten, was es ihnen ermöglichte, die Monate Oktober und November zu bezahlen.
Dennoch war zum Zeitpunkt der Veröffentlichung der Informationen die Zahlung für Dezember noch nicht erfolgt, da der erhaltene Bankkredit nicht für Schulden aus einem Vorjahr verwendet werden kann, betonte die genannte Zeitung.
Laut Cañizares schulden Einrichtungen wie die Grupo Empresarial de Comercio de Sancti Spíritus und die Milchkomplexe von Havanna und Artemisa Río Zaza immer noch etwa 200 Millionen Pesos.
Währenddessen befindet sich die Branche weiterhin in einer kritischen finanziellen Lage, die auch durch das Nichterfüllen von Lieferverpflichtungen, Stromausfälle und hohe Vertriebskosten beeinträchtigt wird, berichtete Trabajadores.
Im Jahr 2024 hat das Unternehmen 27 Millionen Liter Milch beschafft, von denen sieben Millionen als Übererfüllung betrachtet wurden.
Dennoch wurden sie, anstatt zur Produktion von ertragsbringenden Derivaten eingesetzt zu werden, dem staatlichen Auftrag zugewiesen, was zu weiteren Verlusten führte, betonte das zitierte Nachrichtenportal.
„Wir bekommen die Milch für bis zu 39 Pesos, sie in das Lager zu bringen kostet 45, und die zusätzliche gesammelte Milch wird mit 70 Pesos bezahlt. Wir verlieren mehr als 30 Pesos pro Liter“, räumte Cañizares ein.
Die Situation hat auch dazu geführt, dass Milch auf den informellen Markt umgeleitet wird, wo besser und bar bezahlt wird.
Produzenten wie Modesto Ibarra Socarrás von der CCS Primero de Enero und Luis Caraballé Fernández von der Kooperative Ñico López klagten über die Hindernisse, die sie bei der Eintreibung ihrer Ansprüche erfahren.
„Die nächste Kasse ist 30 Kilometer entfernt, und viele Landwirte können ihren Hof nicht verlassen und haben kein Telefon. Bargeld ist unverzichtbar“, bedauerte Caraballé, der das lebendige Beispiel für die Bürokratie und Ineffizienz ist, die im Land herrscht.
Außerdem verschärfen die Auswirkungen der Dürre, der Viehdiebstahl und die Probleme beim Zugang zu Bargeld die Krise.
Einige Landwirte haben, angesichts der Unmöglichkeit, pünktlich bezahlt zu werden, beschlossen, ihre eigene Milch zu verarbeiten oder sie direkt zu verkaufen.
Seitens des Genossenschaftssektors haben Stimmen wie Ernesto Cordoví, Präsident der CCS José Regino Sosa, betont, dass einige Organisationen die Zahlung aus eigenen Mitteln übernommen haben, um die Produktion nicht zu stoppen.
Sin embargo, das Fehlen von Liquidität bleibt ein ernsthaftes Hindernis, das die Stabilität des Systems gefährdet, erkannte Trabajadores.
In der Plenarsitzung des 13. Kongresses der ANAP in Sancti Spíritus wurde die Würde der Landwirte anerkannt, es wurde jedoch auch darauf hingewiesen, dass kein Engagement ohne eine faire und rechtzeitige Vergütung aufrechterhalten werden kann.
„Das Erfüllen von Zielen kann nicht nur von dem Bewusstsein der Landwirte abhängen, sondern muss auch von echten Anreizen unterstützt werden“, bemerkte Eidy Díaz, die Provinzpräsidentin der Organisation.
Seit Ende 2023 zeigt die Molkereiindustrie in Kuba klare Anzeichen eines strukturellen Zusammenbruchs. Im vergangenen November erkannte der damalige Minister für Lebensmittelindustrie an, dass das Land nicht genügend Milch hatte, um die gesamte Bevölkerung zu versorgen, und dass das Ziel darin bestand, "eine Teilmenge" für die am stärksten gefährdeten Gruppen zu gewährleisten, eine beispiellose Anerkennung der staatlichen Einschränkungen bei der Sicherstellung eines als wesentlich erachteten Produkts.
Einen Monat später kündigte die Regierung an, dass sie Milchpulver nur an Kinder von null bis sechs Jahren ausgeben würde, und schloss schwangere Frauen und andere traditionell begünstigte Gruppen aus. Diese Maßnahme führte zu Empörung und verdeutlichte die Verschärfung des Versorgungsmangels.
Während desselben Monats erschien der Minister selbst in der Nationalversammlung, um die Staatsunfähigkeit zur Aufrechterhaltung der Grundversorgung zu rechtfertigen, wobei er finanzielle und logistische Probleme anführte, ohne den Abgeordneten nachhaltige Lösungen anzubieten.
Die Krise beschränkte sich nicht nur auf die Knappheit des Produkts selbst. In Ciego de Ávila führte der Mangel an Milchpulver dazu, dass es durch ein "vitaminreiches Getränk" in der Ernährung von Kindern ersetzt wurde.
Diese Entscheidung wurde von Ernährungswissenschaftlern und Familien scharf kritisiert, da sie sowohl aus ernährungsphysiologischer als auch aus symbolischer Sicht als unangemessen angesehen wurde, da sie das Versäumnis eines historischen Engagements des kubanischen Staates widerspiegelt.
Angesichts der zunehmenden Unzufriedenheit und der Beschwerden über die Umleitung von Milch auf den informellen Markt versprach das Regime im vergangenen Februar die Verantwortlichen für die Verstöße "streng" zu bestrafen. Dennoch wurden diese Drohungen nicht von strukturellen Reformen begleitet, die Zahlungen an die Produzenten garantieren oder ein Anreizsystem schaffen würden, um den Rückgang der Sammlung umzukehren.
Häufig gestellte Fragen zur Krise der Milchproduktion und -verteilung in Kuba
Was ist die Schuld, die die Milchproduktion in Sancti Spíritus lahmlegt?
Die Schulden, die die Milchproduktion in Sancti Spíritus lahmlegen, belaufen sich auf über 150 Millionen Pesos. Diese Schulden betreffen private Produzenten und haben einen "Dominoeffekt" ausgelöst, der die Lieferung von Milch an gefährdete Gruppen, wie Kinder und Schwangere, unterbrochen hat.
Warum verdirbt die Milch während ihrer Lagerung in Kuba?
Die Milch verdirbt während ihrer Lagerung aufgrund der Energiekrise, die häufige Stromausfälle verursacht. Die Stromausfälle beeinträchtigen die Kühlung und die Qualität des Produkts, was dazu führt, dass die Milch sauer in den Fabriken ankommt. Dies betrifft die gesamte Produktions- und Vertriebskette.
Wie beeinflusst die Verschuldung des Unternehmens Río Zaza die Milchproduktion?
Die Schulden des Unternehmens Río Zaza beeinträchtigen direkt die Milcherzeugung, da sie die Zahlung an private Produzenten verhindern, was zur Stilllegung der Produktion geführt hat. Zudem schulden auch andere Einrichtungen wie die Unternehmensgruppe für Handel von Sancti Spíritus Río Zaza nahezu 200 Millionen Pesos.
Welche Maßnahmen hat die kubanische Regierung ergriffen, um die Milchkrise zu bewältigen?
Die kubanische Regierung hat vorläufige Maßnahmen wie die Verteilung von unbehandelter Milch umgesetzt, die gekocht werden muss, um Gesundheitsrisiken zu vermeiden. Dennoch hat sie keine effektiven strukturellen Lösungen angeboten, um die Krise der Milchversorgung im Land zu beheben.
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