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Inmitten der schweren Versorgungskrise in Santiago de Cuba hat die lokale Regierung die Beschwerden der Bevölkerung über das Vorhandensein von texturiertem Soja im Hackfleisch, das für Kinder im Alter von 0 bis 13 Jahren bestimmt ist, anerkannt.
Behörden von Unternehmen, die an der Verteilung von Produkten der regulierten Grundbedarfsartikel beteiligt sind, berichteten über den Telezentrum TurquinoTeVe, dass aufgrund eines Rohstoffmangels dehnbarer Hackfleisch verteilt wurde - bestehend aus 70 % Rindfleisch und 30 % texturiertem Soja.
Einer der Geschäftsführer sagte, dass zahlreiche Beschwerden von der Bevölkerung eingegangen seien und dass man " daran arbeite, die Qualität des Produkts zu verbessern".
Das Thema wurde am Montag während eines Treffens zwischen dem Provinzgouverneur Manuel Falcón Hernández und den Geschäftsführerinnen und Geschäftsführern von Unternehmen, die für die Verteilung des regulierten Warenkorbs verantwortlich sind, angesprochen, der ständig beeinträchtigt wurde.
Die Situation verschärft sich mit dem virtuellen Zusammenbruch der Brotproduktion. Laut Jorge Luis Arce Ferrer, dem Direktor des Provincialen Unternehmens für Ernährungsindustrie, stehen die Mühlen der Provinz aufgrund von Mehlmangel still, und die Produktion ist von sporadischen Lieferungen aus Havanna abhängig.
Das Brot wird jetzt rotierend zwischen den Gemeinden verteilt, wodurch ein großer Teil der Bevölkerung keinen regelmäßigen Zugang hat. Obwohl die Behörden versichern, dass bei ausreichendem Mehl 100 % der begünstigten Gemeinde versorgt werden, berichten unabhängige Quellen, dass manchmal altes Mehl verwendet wird und dass in einigen Regionen das Brot nur alle zwei Tage geliefert wird.
Auf der anderen Seite hält der Mangel an Flüssiggas die Familien in Atem. Lisette González Sardinas, die territoriale Direktorin für Kraftstoffvertrieb, bestätigte im nationalen Fernsehen, dass es derzeit in der Provinz keine Verfügbarkeit des Produkts gibt.
Obwohl sie Gerüchte über ihren Verkauf in Dollar oder in MLC-Geschäften bestritten hat, gab sie keine Angaben dazu, wann die Versorgung wiederhergestellt wird.
Die grundlegenden Hygieneartikel – wie Seife, Zahnpasta und Waschmittel – werden nur alle drei Monate verteilt, was die Bürger dazu zwingt, bereits in den frühen Morgenstunden lange Schlangen zu bilden, in der Hoffnung, Zugang zu diesen knappen Produkten zu erhalten.
Der Gouverneur Manuel Falcón kündigte an, dass wöchentliche Informationen über offizielle Kanäle wie Telegram und Facebook bereitgestellt werden. Für viele sind diese Updates jedoch unzureichend angesichts einer Realität, die von täglicher Prekarität geprägt ist.
Häufige Fragen zur Versorgungskrise in Santiago de Cuba
Warum wird in Santiago de Cuba für das Picadillo für Kinder texturisierte Soja verwendet?
Die Aufnahme von texturiertem Soja in das Picadillo, das für Kinder in Santiago de Cuba bestimmt ist, ist auf den Mangel an Rohstoffen zurückzuführen, was zur Herstellung eines Produkts geführt hat, das zu 70 % aus Rindfleisch und zu 30 % aus Soja besteht. Die örtlichen Behörden haben die Beschwerden der Bevölkerung anerkannt und versichern, dass sie an der Verbesserung der Produktqualität arbeiten.
Wie ist die aktuelle Situation der Brotproduktion in Santiago de Cuba?
Die Broterzeugung in Santiago de Cuba ist praktisch zum Stillstand gekommen wegen des Fehlens von Mehl. Die Mühlen in der Provinz sind inaktiv und sind auf sporadische Lieferungen aus Havanna angewiesen. Die Verteilung des Brotes erfolgt rotierend zwischen den Gemeinden, wodurch eine regelmäßige Versorgung der gesamten Bevölkerung nicht gewährleistet ist.
Wie beeinträchtigt die Knappheit von Flüssiggas die Familien in Santiago de Cuba?
Der Mangel an Flüssiggas in Santiago de Cuba hat viele Familien ohne dieses essentielle Kochressource zurückgelassen. Die Behörden haben das Fehlen des Produkts bestätigt und, obwohl sie den Verkauf in Dollar dementieren, haben sie keinen Zeitrahmen angeboten, wann die Lieferung wiederhergestellt wird. Diese Situation hat die Familien gezwungen, nach Alternativen wie der Nutzung von Holz oder Kohle zu suchen.
Wie werden die Hygieneprodukte in Santiago de Cuba verteilt?
Die Hygieneprodukte in Santiago de Cuba werden ungefähr alle drei Monate verteilt, was lange Warteschlangen seit den frühen Morgenstunden von Seiten der Bevölkerung zur Folge hat. Diese Verteilung erfolgt sporadisch und befriedigt nicht die grundlegenden Hygieneanforderungen der kubanischen Familien.
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