Matanzas hat kein Brot aus dem Basiskorb aufgrund von Mehlmangel

Der Mangel an Weizenmehl in Kuba beeinträchtigt die Produktion von normiertem Brot, was die Verteilung in Matanzas und anderen Provinzen einschränkt, die Preise in die Höhe treibt und Ungleichheiten beim Zugang zu diesem Grundnahrungsmittel verursacht.


Die Matanceros werden an diesem Wochenende kein Brot aus dem Grundsortiment haben, da es an Weizenmehl mangelt.

„Aufgrund des Mangels an Weizenmehl bleibt die Produktion von Brot, das für den Grundbedarf und andere ausgewogene soziale Verbrauchsgüter in der gesamten Provinz Matanzas bestimmt ist, betroffen für morgen, Sonntag, den 1. Juni 2025“, heißt es in einem Facebook-Post der Empresa Provincial de Alimentos de Matanzas.

Facebook / Empresa Provincial Alimentos Matanzas

Die Krise der Weizenmehlversorgung hat dazu geführt, dass die Produktion und Verteilung von normiertem Brot in mehreren Provinzen eingeschränkt wurde. In Artemisa beispielsweise wird das Brot an wechselnden Tagen ausgegeben und aus Mischungen von Süßkartoffeln, Maniok und Kürbis hergestellt. In Guantánamo wird die Verteilung von normiertem Brot auf Kinder unter 13 Jahren und soziale Einrichtungen beschränkt, während das freiverkäufliche Brot erheblich teurer geworden ist. Cienfuegos hat neue Preise eingeführt, die bis zu 150 CUP für ein Stück von 200 Gramm betragen, als Reaktion auf die gestiegenen Produktionskosten.

In Santiago de Cuba, im März wurde öffentlich angeprangert, dass ein Brötchen bis zu 50 CUP verkauft wurde. Die Situation führte zu Bürgerprotesten wegen der Spekulation auf dem informellen Markt und dem Mangel an Regulierung seitens des Staates.

Diese Woche berichtete die Nationale Statistik- und Informationsbehörde Kubas (ONEI), dass im April der Preis für unnormiertes weiches Rundbrot (80 Gramm) auf 60 kubanische Pesos (CUP) in Santiago de Cuba gestiegen ist, der höchste Wert, der in diesem Monat im Land verzeichnet wurde. Der Mindestpreis betrug 18 CUP in Ciego de Ávila, was eine deutliche regionale Ungleichheit beim Zugang zu diesem Grundnahrungsmittel zeigt.

Häufig gestellte Fragen zur Brotkrisis in Kuba

Warum gibt es dieses Wochenende kein Brot in Matanzas?

Die fehlende Versorgung mit Weizenmehl hat die Brotzubereitung in Matanzas eingestellt, wodurch die Bürger an diesem Wochenende keinen Zugang zum Grundnahrungsmittel Brot haben.

Wie beeinflusst die Mehlknappheit den Brotpreis in Kuba?

Der Mangel an Mehl hat zu einem signifikanten Anstieg des Brotpreises in mehreren Provinzen geführt, mit Preisen, die in Cienfuegos bis zu 150 CUP für ein Stück von 200 Gramm erreichen, was die regionale Ungleichheit beim Zugang zu diesem Grundnahrungsmittel verdeutlicht.

Welche Maßnahmen hat die kubanische Regierung ergriffen, um der Brotskrise zu begegnen?

Der Regierung hat Maßnahmen wie den Verkauf von Brot an alternierenden Tagen und die Mischung von Mehl mit Süßkartoffeln, Yuca und Kürbis in Provinzen wie Artemisa umgesetzt, um den Gebrauch des knappen Mehlvorrats zu erweitern, obwohl diese Maßnahmen das Problem der Knappheit nicht gelöst haben.

Wie ist die aktuelle Situation in anderen Provinzen, die von der Brotkon­kurrenz betroffen sind?

In Provinzen wie Guantánamo ist die Verteilung von regulärem Brot auf Personen unter 13 Jahren und soziale Einrichtungen beschränkt, während in Santiago de Cuba die Produktion praktisch zum Stillstand gekommen ist aufgrund des Mangels an Mehl, was große Besorgnis und sozialen Unmut ausgelöst hat.

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