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Die Provinz Villa Clara verlor im August mehr als 15.000 Rinder, ein Rückgang, der die Produktion von Milch und Fleisch beeinträchtigt und den fortwährenden Verfall der kubanischen Viehzucht inmitten von Wasser-, Futtermittel-, Genetik- und Medikamentenmangel bestätigt.
Der Rückgang ist nicht neu. Vor einem Jahrzehnt hatte die Provinz mehr als eine halbe Million Rinder und belegte den zweiten Platz im Land, hinter Camagüey; doch heute verringern sich die Herden durch Todesfälle, Diebstähle und illegale Schlachtungen.
Allein in den ersten acht Monaten des Jahres starben 8.887 Kälber, fast 29 % der registrierten 31.000 Geburten, was die zukünftige Nachzucht gefährdet, erkannte die amtliche Zeitung Vanguardia an.
Zu den Ursachen gehören der Mangel an Weiden und Futtermitteln, die Erschöpfung von Wasserquellen, Dürre und der Mangel an veterinärmedizinischen Lieferungen. Hinzu kommt die mangelhafte Betreuung der Herden, das Fehlen von Programmen zur genetischen Verbesserung und die nahezu nicht stattfindende Anwendung von künstlicher Befruchtung, sowohl im privaten als auch im staatlichen Sektor.
Die Krise zieht Landwirte und Genossenschaften mit sich, die 86 % des Viehbestands ausmachen und am stärksten von den Todesfällen und den kriminellen Vorfällen betroffen sind.
Die niedrigen Anreize, das Fehlen von grundlegenden Versorgungsgütern – wie Mineralsalzen, Honigen oder Treber – und das Vernachlässigen von Futterpraktiken verstärken die Prekarität, so die Quelle.
Weit davon entfernt, sich zu stabilisieren, vertieft sich der Rückgang der Viehzucht und bestätigt einen Abstieg, der droht, das Gedächtnis der Kubaner an Fleisch und Milch als festen Bestandteil der Ernährung auszulöschen.
Es fällt auf, dass das Rindviehhaltungssystem in Camagüey ebenfalls Tausende von Tieren durch Todesfälle, illegale Schlachtungen und Missmanagement verliert. Allein im Jahr 2024 wurden fast 58.963 Tode und 7.143 illegale Schlachtungen registriert.
„Im letzten Jahr gingen durch Diebstahl, Opferungen und andere Ursachen Kühe in dem Umfang verloren, der dem eines ganzen Gemeinde entspricht. Wenn sich dieser Trend fortsetzt, wird es in etwa 15 Jahren keine Viehzucht mehr in Camagüey geben, geschweige denn Milch“, warnte im Juni die offizielle Zeitung Granma.
Asimismo, die Milchproduktion in Camagüey befindet sich weiter im freien Fall und alles deutet darauf hin, dass 2025 mit einem Defizit von über einer Million Litern im Vergleich zum Jahresplan sowie im Vergleich zu 2024 abschließen wird, ein Jahr, das bereits Werte sehr unter den Erwartungen verzeichnete, bestätigten die Behörden des Sektors.
Por seinerseits, zeigt die Viehzucht in Las Tunas ein desolates Bild , das durch die Nichteinhaltung der Produktionspläne, die Umleitung von Ressourcen und das mangelhafte Management in der Tierernährung geprägt ist.
Die kubanische Viehzucht durchlebt eine schwere Krise, mit einem kumulierten Verlust von mehr als 900.000 Rindern seit 2019, laut offiziellen Daten, die im Juli vom Ministerium für Landwirtschaft (MINAG) während der Vorarbeiten in Kommissionen zum Fünften Ordentlichen Sitzungszeitraum der Nationalversammlung der Volksmacht vorgestellt wurden.
Während der Präsentation des Generaldirektors der Viehzucht, Arián Gutiérrez Velázquez, wurde mitgeteilt, dass zum Ende des Jahres 2024 die Viehbestände im Land lediglich drei Millionen Tiere betrugen, was einem Rückgang von etwa 400.000 Tieren im Vergleich zum Vorjahr entspricht.
Die rückläufige Tendenz ist nicht nur auf natürliche Faktoren wie die Sterblichkeit zurückzuführen, sondern auch auf gravierende strukturelle Probleme, wie den Diebstahl und illegale Schlachtung, der im letzten Jahr mehr als 27.000 Tiere, darunter Rinder und Pferde, betroffen hat.
Im Jahr 1956 betrug die Bevölkerung Kubas 6.676.000 Menschen. Der Zeburind war die vorherrschende Rasse auf den kubanischen Weiden, mit sechs Millionen Rindern, was ungefähr 0,90 Rinder pro Einwohner entsprach.
Dies ohne die Kleinviehbestände, die insgesamt 4.280.000 Exemplare umfassten, einschließlich 500.000 Pferden, 3,4 Millionen Schweinen und 200.000 Schafen, unter anderem.
Häufig gestellte Fragen zur Viehk Crisis in Kuba
Wie viele Rinder hat Villa Clara im August 2025 verloren?
Villa Clara verlor mehr als 15.000 Rinder im August 2025, was die Produktion von Milch und Fleisch in der Region erheblich beeinträchtigte.
Was sind die Hauptursachen der Viehzuchtkrise in Kuba?
Die Viehkrise in Kuba ist auf die mangelnde Weideflächen und Futter, Erschöpfung der Wasserquellen, Dürre und fehlende tierärztliche Hilfsmittel zurückzuführen. Außerdem gibt es Mängel in der Herdenbewirtschaftung, das Fehlen von Programmen zur genetischen Verbesserung und eine nahezu fehlende Anwendung der künstlichen Befruchtung.
Welchen Einfluss hat der illegale Schlachtbetrieb und der Viehdiebstahl auf die Viehzucht in Kuba?
Der illegale Opfern und der Viehdiebstahl sind ernsthafte strukturelle Probleme, die im letzten Jahr mehr als 27.000 Tiere betroffen haben und die Viehkrise verschärfen sowie die Fleisch- und Milchproduktion in Kuba beeinträchtigen.
Welche Maßnahmen werden ergriffen, um die Viehzuchtkrise in Kuba zu bekämpfen?
Der Minister für Landwirtschaft hat Maßnahmen vorgeschlagen, wie die Priorisierung von Betriebsinhabern mit mehr als 10 Kühen, die Ausweitung der Landzuweisungen an Produzenten mit guten Ergebnissen, die Entwicklung des Marktes für Betriebsmittel und die Förderung des Exports von Holzkohle. Diese Maßnahmen haben jedoch bisher noch keinen signifikanten Einfluss gezeigt.
Wie hat die Viehzuchtkrise die Milchproduktion in Camagüey beeinträchtigt?
Die Milchproduktion in Camagüey ist drastisch gesunken, mit einem erwarteten Defizit von über einer Million Litern bis 2025. Dies ist auf den Verlust von Vieh, Mängel im Management und den Diebstahl sowie die illegale Schlachtung von Rindern zurückzuführen.
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