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Die US-amerikanische Lebensmittelgesellschaft Hormel Foods hat fast fünf Millionen Pfund an vorgefertigten, gefrorenen Hühnerprodukten vom Markt zurückgerufen, nachdem sie Beschwerden von Kunden erhalten hatte, die Metallteile in den Lebensmitteln gefunden hatten.
Según der Dienst für Lebensmittelsicherheit und -inspektion (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA), zitiert von dem Sender Telemundo, wurden keine Verletzungen oder schweren Vorfälle im Zusammenhang mit dem Konsum der betroffenen Produkte gemeldet.
Nach zahlreichen Kundenbeschwerden stellte das Unternehmen mit Sitz in Austin, Minnesota, fest, dass die Metallfragmente von einem Förderband stammten, das während der Produktion verwendet wurde, was zur sofortigen Rücknahme der Chargen führte.
Nach dem Untersuchungsprozess wurde bekannt, dass in gefrorenen Produkten aus Hähnchenbrust und -keule Metall gefunden wurde, berichtete das genannte Presseorgan.
Die Produkte aus Hühnerbrust und -schenkel wurden zwischen dem 10. Februar und dem 19. September an HRI Commercial Food Service, einen nationalen Lebensmittelzulieferer für Hotels, Restaurants und Institutionen, verteilt.
Die Behörden äußerten Besorgnis darüber, dass ein Teil des Produkts bereits in Gastronomiebetriebe gelangt sein könnte.
Die zurückgezogenen Artikel umfassen:
Kisten mit 13,9 lb mit „Hormel geschmorte Fleischstücke, Hühnerkeule ohne Knochen“ (Code 65009).
Kisten mit 13,8 lb mit "Hormel geschmortem Fleisch, Hähnchenbrust ohne Knochen" (Codes 77531 und 46750).
Kisten mit 23,8 lb mit „Hormel Fleisch am Feuer, völlig natürlich, entbeinte Hühnerbrust“ (Artikelnummer 86206).
Kisten mit 6,1 kg „Entbeintem Hähnchenbrust mit Rippenfleisch“ (Code 134394).
Insgesamt wird geschätzt, dass 4.874.815 Pfund Hähnchen von dem Rückruf betroffen sind. Das FSIS empfahl den Vertriebspartnern und Lebensmittelserviceunternehmen, ihre Bestände zu überprüfen und die betroffenen Produkte zu entsorgen oder zurückzugeben, um Risiken zu vermeiden.
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