Der Agraringenieur Roberto Caballero, ehemaliger Funktionär im Agrarsektor und Mitglied des Nationalen Exekutivkomitees der Agrar- und Forsttechniker, brach am Montag sein Schweigen nach der Welle der Kritik, die durch seine umstrittenen Äußerungen im kubanischen Staatsfernsehen ausgelöst wurde, in denen er vorschlug, den Verbrauch von Reis und Kartoffeln zu reduzieren.
In einem ausführlichen Beitrag auf seinem Facebook-Profil versicherte Caballero, dass seine Worte „missverstanden“ wurden, und wies zurück, „dem Volk den Reis und die Kartoffel wegzunehmen“. Er stellte klar, dass es seine Absicht war, die Notwendigkeit einer ausgewogeneren und nachhaltigeren Ernährung hervorzuheben.
„Ich hatte mich aus der ganzen Debatte herausgehalten, denn im Gegensatz zu jenen, die mit Unhöflichkeiten und Beleidigungen reagieren, respektiere ich die Meinung aller“, schrieb er. „Aber aufgrund dieses wiederholten Fehlers halte ich es für notwendig, einige Klarstellungen vorzunehmen: Ich habe NIE gesagt, man solle dem Volk den Reis und die Kartoffeln wegnehmen, sondern dass eine gesunde und ausgewogene Ernährung nicht zu einseitig auf ein oder zwei Produkte ausgelegt sein sollte“, betonte er.
Der Spezialist betonte, dass er seit über 20 Jahren nicht mehr zum Landwirtschaftsministerium oder zu einer staatlichen Institution gehört und dass seine Meinungen keine offiziellen Positionen der kubanischen Regierung vertreten. „Ich habe das heilige Recht, meine Meinung zu äußern“, sagte er und fügte hinzu, dass er bereit sei, „auf eine ethische und respektvolle Weise zu debattieren“.
Caballero erinnerte sich auch daran, dass er „in den ersten Tagen dieses Jahrhunderts hinausgeworfen wurde, weil ich sage, was ich denke“ und erklärte, dass sein einziges Ziel darin besteht, dazu beizutragen, dass Kuba „das erreicht, was Martí sagte: dass es mit seiner Produktion seinen Konsum decken kann“.
Kontext der Kontroversen
Die ursprünglichen Aussagen des Agronomen wurden während des regierungsnahen Programms Cuadrando la Caja, das im nationalen Fernsehen ausgestrahlt wird, gemacht. In dieser Sendung erklärte Caballero, dass eines der Hauptprobleme zur Erreichung der sogenannten „ernährungswirtschaftlichen Souveränität“ die „Ernährungsgewohnheiten der Bevölkerung“ seien.
„Wir haben uns daran gewöhnt, Lebensmittel zu essen, die nicht aus unserem Land stammen“, sagte er und nannte Kartoffeln und Reis als Beispiele für Kulturen, die seiner Meinung nach hohe Produktionskosten und importierte Materialien erforderten. „Wir sind keine Asiaten. Reis zu essen ist keine kubanische Gewohnheit“, fügte er lachend hinzu.
Seine Worte lösten eine Welle der Empörung in den sozialen Medien aus, wo viele Kubaner und Aktivisten der Meinung waren, dass die Rede versuchte, die Bevölkerung für die Nahrungsmittelkrise des Landes verantwortlich zu machen, anstatt die strukturellen Mängel des staatlichen Agrarmodells zu erkennen.
Nach der Sturmes der Reaktionen bestand Caballero darauf, dass sein Aufruf darin besteht, die landwirtschaftliche Produktion zu diversifizieren mit Kulturen, die besser an das kubanische Klima angepasst sind und weniger von importierten Rohstoffen abhängen. „Wenn wir uns nicht mehr auf die großen Mengen Reis versteifen und andere Alternativen garantieren, könnten wir Reis und auch die anderen haben“, erklärte er.
Dennoch kommt seine Klarstellung zu einem Zeitpunkt zunehmender Unruhe in der Bevölkerung aufgrund von Knappheit und Inflation, mit Preisen, die an den informellen Märkten 400 Pesos pro Pfund Reis übersteigen, und einem staatlichen Angebot, das zunehmend eingeschränkt ist. Für viele Kubaner besteht das Problem nicht in der Ernährung, sondern im Mangel an Lebensmitteln jeglicher Art auf dem Tisch.
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