Äußerungen, die im kubanischen Staatsfernsehen zur Ernährungskrise gemacht wurden, lösten eine Welle von Empörung, Sarkasmus und Kritik in den sozialen Medien aus, nachdem ein Beamter vorgeschlagen hatte, dass die Kubaner den Verzehr von Reis und Kartoffeln reduzieren oder ganz darauf verzichten sollten.
Die Worte wurden von Roberto Caballero, Mitglied des Nacionalen Exekutivkomitees der Agrar- und Forsttechniker, während der regierungsnahen Sendung Cuadrando la Caja ausgesprochen.

Laut dem Beamten ist eines der Hauptobstacles für die Erreichung der sogenannten „Nahrungsmittelsouveränität“, dass die Kubaner Lebensmittel konsumieren, „die nicht landestypisch sind“.
Mit ihrem Vorschlag machte sie die „Ernährungsgewohnheiten“ der Bevölkerung für die Probleme des Agrarsektors verantwortlich.
Caballero erklärte, dass die Kartoffel „sich nie an das Klima und die Böden Kubas angepasst hat“ und dass ihre Produktion für den Staat mehr Verluste als Gewinne verursacht.
Er hinterfragte auch den hohen Reisverbrauch und sagte: „Wir sind keine Asiaten“, was andeutet, dass diese Gewohnheit geändert werden kann und sollte.
Die Aussagen lösten eine Flut von kritischen Reaktionen aus. Der Aktivist José Luis Tan Estrada ironisierte: „Von ‚Wir haben keinen Fisch, weil es in den Gewässern Kubas fast keine Fische gibt‘ zu ‚Viel Reis zu essen verschärft die Ernährungskrise‘. Wahre Schmuckstücke.“
Der Journalist José Raúl Gallego bemerkte sarkastisch: „Wir Kubaner haben aufgehört, Rindfleisch zu essen, weil wir keine Uruguayer sind, und Fisch, weil… wir leben nicht auf einer von Meer umgebenen Insel.“
Für Ulises Aquino Guerra bestätigt das, was im Fernsehen gesagt wurde, die „Inkompetenz und Unfähigkeit in brutalen Ausmaß“ des Systems.
„Jetzt stellt sich heraus, dass wir weder Kartoffeln, noch Reis, noch Fleisch, noch Eier essen müssen. Die Indios aßen nur Casabe… Sie benötigten auch keinen Strom“, schrieb er und bezeichnete die Rede als eine Art, die Unproduktivität des Landes zu rechtfertigen und die Bevölkerung zu entmutigen, gerade zu Weihnachten.
Andere Nutzer haben auf das Argument aus der Geschichte und Kultur reagiert und es entkräftet.
Lara Crofs erinnerte daran, dass Reis ein Grundpfeiler der traditionellen kubanischen Küche ist, der in emblematischen Gerichten wie Reis mit Hähnchen, Moros y Cristianos und Reis mit Bohnen vorkommt, mit Einflüssen aus Afrika, Spanien und China.
Er verglich auch die Zahlen: Vor 1959 produzierte Kuba im Durchschnitt 163.000 metrische Tonnen Reis pro Jahr; für 2025 wird die Produktion auf weniger als 30.000 Tonnen geschätzt, was das Land zwingt, das Korn zu importieren.
„In diesem Jahr musste ich in Havanna bis zu 450 Pesos pro Pfund bezahlen“, klagte sie.
Aktivisten wie Mario J. Pentón und Eliécer Ávila waren sich einig, dass die offizielle Rhetorik die Verantwortung für die Ernährungskrise auf die Bevölkerung abwälzt, anstatt die strukturellen Probleme des staatlichen Agrarmodells, den Mangel an Investitionen im ländlichen Raum und die Hemmnisse für die Produzenten anzuerkennen.
In den sozialen Netzwerken wiesen viele darauf hin, dass es widersprüchlich ist, Malanga, Yuca oder Boniato zu empfehlen, wenn diese ebenfalls nicht auf den Märkten erhältlich sind, während das Land mit Inflation, chronischem Mangel und unzureichenden Löhnen zu kämpfen hat.
Für zahlreiche Kubaner war die Botschaft klar: Anstatt echte Lösungen anzubieten, fordert das Regime erneut Opfer und eine Änderung der Ernährung und macht die Menschen dafür verantwortlich, dass sie sich nicht an die Knappheit anpassen.
„Laut der Regierung ist das Problem nicht die wirtschaftliche Katastrophe“, fasste ein Nutzer zusammen, „sondern dass die Kubaner schlecht essen.“
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