Ein Video der kubanischen Creatorin Leidyta FreeSoul ist auf Facebook viral geworden, da es mit Humor und Ironie das Mittagessen zeigt, das ihr Mama zubereitet hat: ein Teller „Reis mit Fleisch“, bei dem das Fleisch ungesehen bleibt.
Der 38-sekündige Clip hat mehr als 351.000 Aufrufe, 24.269 Likes und 1.737 Kommentare angesammelt und verbindet sofort Millionen von Kubanern, die täglich die gleiche Realität erleben.
„Reis mit Fleisch, Mama“, wiederholt die junge Frau, während sie den Teller zeigt und vergeblich nach der versprochenen Zutat sucht.
„Es scheint, dass sie voneinander isoliert sind, es sieht so aus, als hätten wir eine einstweilige Verfügung“, sagt er über den Reis und das (abwesende) Fleisch, bevor er mit einem Satz schließt, der bereits als Meme kursiert: „Ist es schon Zeit zu lügen? Die von der kubanischen Edition.“
Der Ausdruck „kubanische Ausgabe“ fasst prägnant zusammen, was Millionen von Familien auf der Insel jeden Tag erleben: degradierte Versionen von Gerichten, die in jedem anderen Land ihre grundlegenden Zutaten enthalten würden.
Die Szene ist nicht anekdotisch. Fleisch essen in Kuba ist zu einem Luxus geworden, den sich die meisten Familien nicht leisten können: Der Picadillo — die billigste Option — kostet 300 kubanische Pesos (CUP) pro Pfund, das Hühnchen erreicht 500 CUP pro Pfund und das Schweinefleisch beträgt bis zu 1.500 CUP pro Pfund, in einem Land, in dem der staatliche Mindestlohn bei etwa 4.000-5.000 CUP monatlich liegt.
Die kubanische Schweineproduktion ist von 200.000 Tonnen jährlich im Jahr 2018 auf nur noch 9.000 Tonnen im Jahr 2026 gefallen, wie aktuelle Daten zeigen, was die Preise in die Höhe getrieben und die Tische von tierischen Eiweißen geleert hat.
Das Video von Leidyta FreeSoul reiht sich ein in eine Welle von viralen Inhalten, die die Ernährungskrise mit Humor und Kritik dokumentieren. Eine Kubanerin zeigte das harte Brot, das sie in der Bodega bekommt in einem Clip, der über 325.900 Aufrufe erzielt hat, während eine andere junge Frau mehr als drei Wochen ohne normiertes Brot in ihrer Gemeinde anprangerte.
Der Influencer Lino García, bekannt als „El Creador Cubano“, veröffentlichte ein Video, in dem er vor Hunger weinte, das über 622.000 Aufrufe auf Facebook erreichte, wo die Kommentare keinen Zweifel ließen: „Das Volk leidet Hunger, die Regierung hat alles wegggenommen.“
Sogar der absurdeste Humor spiegelt die Ernsthaftigkeit der Situation wider: ein Schwein, das einen Mann im Rollstuhl zieht, wurde als „alternative Transportmittel“ über eine Million Mal angesehen, mit Kommentaren, die darauf hinwiesen, dass „Schweine zu sehen ein Symbol für Macht sind“.
Umfragen von 2026 zeigen, dass 70% der Kubaner tägliche Mahlzeiten auslassen und dass 80% die aktuelle Situation als schlechter als die Sonderperiode in den 90er Jahren empfinden, als der Zusammenbruch der UdSSR die Insel in eine verheerende Krise stürzte.
Der Humor, wie immer in Kuba, ist die Art und Weise, das auszusprechen, was man nicht verschweigen kann: dass in der «kubanischen Ausgabe» des Mittagessens das Fleisch schon lange nicht mehr aufgetaucht ist.
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