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Mientras der Preis für Schweinefleisch in die Höhe schnellt und für die kubanischen Familien zunehmend unerschwinglich wird, zeigt eine neue Statistik den totalen Zusammenbruch der landwirtschaftlichen Produktion auf der Insel: die Schweineproduktion fiel zwischen 2017 und 2023 um 95,2%, eine Zahl, die der Ökonom Pedro Monreal als eine wahre “nationale Tragödie” bezeichnete.
In einem Beitrag auf der sozialen Plattform X beklagte Monreal, dass der Rückgang die „Verdunstung“ einer für die Ernährung der Bevölkerung essenziellen Aktivität widerspiegelt, in einem Land, in dem das Schwein historisch die wichtigste Quelle für tierisches Eiweiß im Haushaltskonsum war.
„Zwischen 2017 und 2023 fiel die Produktion um 95,2 %, eine ‚nationale Unglück‘ unter vielen anderen“, schrieb der Ökonom und betonte darüber hinaus den „statistischen Agrarausfall“, der vom Regime auferlegt wurde und den Zugang zu aktualisierten offiziellen Daten einschränkt.
Unmögliches Fleisch in einem verarmten Land
Die Schweinekrise hat direkte Auswirkungen auf das tägliche Leben. Heute ist Schweinefleisch zu einem Luxus geworden, der von den kubanischen Tischen verbannt ist, da die Preise im informellen Markt Woche für Woche steigen, während die Gehälter stagnieren und die Dollarisierung voranschreitet.
Für viele Familien ist der Zugang zu einem Stück Fleisch praktisch unmöglich geworden, selbst an traditionellen Feiertagen, an denen das Schwein ein Symbol der Zusammenkunft und der Nahrung war. Der Produktionsrückgang ist, fern von einem isolierten Phänomen, Teil des allgemeinen Zusammenbruchs des kubanischen Ernährungssystems, das zunehmend von Importen und ausländischen Spenden abhängig ist.
Monreal: Die aktuelle Verwaltung ist schlechter als im Sonderzeitraum
Monreal verglich auch die aktuelle Situation mit der Krise der 90er Jahre und stellte fest, dass, obwohl der Sonderzeitraum eine stärkere wirtschaftliche Kontraktion erlebte, das agrarische Management damals effektiver war als heute.
„Obwohl die Krise des ‚Sonderzeitraums‘ in Bezug auf die BIP-Rückgang schwerer war als die gegenwärtige, zeigt sich ein Kontrast zwischen der Effektivität der damaligen Agrarverwaltung (mehr Markt und Deregulierung) und der gegenwärtig inkompetenten Verwaltung“, stellte er fest.
Der Ökonom schrieb einen Teil der Katastrophe den Programmen zu, die nach dem gescheiterten „Ordenamiento“ ins Leben gerufen wurden, sowie der Persistenz eines zentralisierten Modells, das sich als unfähig erwiesen hat, grundlegende Nahrungsmittel zu garantieren.
Ein unbewegliches Regime angesichts der Katastrophe
Mientras die Produktion einbricht, bietet die Regierung keine strukturellen Lösungen an und erlaubt keine tiefgreifenden Reformen, die die private Produktion und den Binnenmarkt anregen könnten. Anstatt echte Veränderungen voranzutreiben, sind die Behörden weiterhin in propagandistischen Reden gefangen, ohne auf eine Krise zu reagieren, die direkt das Überleben des Volkes bedroht.
Der Rückgang der Schweinepreise ist nicht nur eine wirtschaftliche Kennzahl: er ist die Bestätigung einer täglichen Realität, die von Mangel, Hunger und Vernachlässigung geprägt ist.
In Kuba ist sogar das Grundlegendste — wie ein Gericht mit Fleisch — zu einem Symbol des Versagens eines Systems geworden, das nicht in der Lage ist, seine eigene Bevölkerung zu ernähren.
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