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Die amtliche Zeitung Granma veröffentlichte in ihrer Rubrik Hilo Directo eine Studie, die im Vereinigten Königreich durchgeführt und von der Zeitschrift Muy Interesante verbreitet wurde. Diese besagt, dass das Verschieben der Essenszeiten mit Gesundheitsproblemen und einer höheren Sterblichkeit in Verbindung steht.
Laut dieser Forschung neigen Menschen im Laufe der Jahre dazu, später zu frühstücken und zu Abend zu essen, wodurch das tägliche Essfenster verkürzt wird. Dieses Detail mag trivial erscheinen, hat jedoch "tiefe Verbindungen zur physischen Gesundheit, Genetik und Überleben".
Die Botschaft, die in einem anderen Kontext wie ein Gesundheitstipp wirken könnte, wurde veröffentlicht, während Millionen von Kubanern mit Schwierigkeiten kämpfen, Lebensmittel zu beschaffen, und es als Erfolg betrachten, einmal am Tag essen zu können.
Die Widersprüchlichkeit zwischen der Empfehlung der offiziellen Zeitung der einzigen erlaubten Kommunistischen Partei Kubas und der Realität des Landes führte sofort zu Kritik.
Der ehemalige Programmleiter des kubanischen Fernsehens, Eugenio Antonio (Yin) Pedraza Ginori, bezeichnete die Mitteilung als „eine unerträgliche Beleidigung“ und erklärte, dass es „völlig übertrieben“ sei, den in der Insel lebenden Menschen Ratschläge zu Frühstücks- und Abendessenszeiten zu geben.
„Bitte, sagt dem offiziellen Organ der castristischen Diktatur, dass die heutigen Kubaner, geplagt von Hunger und Mangel, sich glücklich schätzen wenn sie irgendeine Nahrung für eine einzige bescheidene Mahlzeit am Tag bekommen“, betonte er in seinem Profil auf Facebook.
Die Äußerungen von Ginori spiegeln das Empfinden vieler Kubaner wider, die seit Monaten mit Stromausfällen, Störungen in der Gasversorgung —verfügbar nur wenn ein Schiff ankommt— und Millionen von Menschen ohne Wasser konfrontiert sind.
Angesichts dieser Situation scheint das Sprechen von Langlebigkeit zur Frühstückszeit wie eine Beleidigung, denn für die Mehrheit der Kubanerinnen und Kubaner bleibt eine würdevolle Ernährung ein Traum.
Solo für das Frühstück ist die Regierung unfähig, eine stabile Produktion von Brot von guter Qualität zu gewährleisten, bedingt durch einen Mangel an Weizenmehl.
Asimismo, wird mit Ironie die Aussage von Raúl Castro erinnert, die er im Juli 2007 tätigte, als er aufrief, “Milch zu produzieren, damit jeder, der ein Glas nehmen möchte, es auch tun kann”, während fast zwei Jahrzehnte später der Mangel an Produkten weiterhin besteht.
Jeden Tag werden Bilder von älteren Menschen die im Müll nach etwas zu essen suchen immer häufiger, während unabhängige Organisationen des Regimes vor der Verschärfung der Ernährungskrise im Land warnen.
Ende April brachte ein Bericht der offiziellen Zeitung Girón in Matanzas ans Licht, dass Tausende von Rentnern in Armut leben, die nach Jahrzehnten harter Arbeit gezwungen sind, auf der Straße zu überleben.
Kürzlich wurde bekannt, dass die Speisesäle des Systems für Familienstunden (SAF) in Holguín, die darauf abzielen, bedürftige Menschen zu unterstützen, fast täglich Reis und Erbsen anbieten, mit knappen Portionen und fast nicht vorhandenen Hauptgerichten, während die Verteilung von Lebensmitteln versagt und die Gäste unter ständigem Hunger leiden.
Eine landesweite Umfrage des Food Monitor Program (FMP) ergab, dass 94% der kubanischen Haushalte der Meinung sind, dass die Regierung kein Interesse hat, die Lebensmittelkrise im Land zu beheben oder, falls sie es versucht hat, keine Ergebnisse erzielt hat.
Eine seiner jüngsten Ermittlungen hat gezeigt, dass immer mehr Kubaner nur einmal am Tag essen, ein Muster, das die extreme Prekarität der täglichen Ernährung und den Zusammenbruch des Lebensmitteldistributionssystems verdeutlicht.
Neben dem Hunger wurden auch die unwürdigen Bedingungen angeprangert, unter denen viele Menschen ihre Lebensmittel zubereiten. Rund 9 Millionen Kubaner kochen unter prekären Bedingungen, ohne stabilen Zugang zu Gas, Elektrizität oder Trinkwasser, was das Gesundheitsrisiko erhöht und den Verfall der häuslichen Infrastruktur widerspiegelt.
Häufig gestellte Fragen zur Lebensmittel- und Energiekrise in Kuba
Was ist die aktuelle Situation der Ernährung in Kuba?
Die Ernährungssituation in Kuba ist kritisch, mit einer zunehmenden Anzahl von Menschen, die nur eine Mahlzeit täglich einnehmen können. Dies ist auf den Mangel an Grundnahrungsmitteln wie Brot, Milch und Proteinen sowie auf das fehlende wirtschaftliche Ressourcen der Bevölkerung zurückzuführen. Die Schwierigkeiten beim Zugang zu lebenswichtigen Nahrungsmitteln und die Prekarität in der Energie- und Gasversorgung verschärfen diese Krise.
Wie beeinflussen die Stromausfälle das tägliche Leben der Kubaner?
Die langanhaltenden Stromausfälle sind eine ständige Realität im Alltag der Kubaner, die die Lebensmittelhaltung und die Kochmöglichkeiten erheblich beeinträchtigen. Viele Menschen sehen sich gezwungen, mit Holz oder Kohle zu kochen, da Gas fehlt. Diese Stromausfälle wirken sich auch auf die Gesundheit, den Schlaf und die Organisation des Haushalts aus und erhöhen den Stress sowie die Frustration in der Bevölkerung.
Welche Maßnahmen hat die kubanische Regierung angesichts der Lebensmittel- und Energiekrise ergriffen?
Der kubanische Staat hat Maßnahmen wie die Rationierung von Grundnahrungsmitteln und die Organisation von Lebensmittelmessen eingeführt, um die öffentliche Unzufriedenheit zu mildern. Dennoch werden diese Maßnahmen von einem großen Teil der Bevölkerung als unzureichend angesehen, der die fehlenden strukturellen Lösungen zur Bewältigung der Lebensmittel- und Energiekrise kritisiert.
Wie hat die kubanische Bevölkerung auf die Empfehlungen der offiziellen Medien reagiert?
Die Empfehlungen der offiziellen Medien, wie eine positive Einstellung zu bewahren oder Schlafroutinen während der Stromausfälle einzuhalten, wurden von der Bevölkerung mit Kritik und Empörung aufgenommen. Viele betrachten diese Vorschläge als Hohn gegenüber der Realität, mit der sie konfrontiert sind, da sie die prekären Bedingungen und den Mangel an grundlegenden Ressourcen auf der Insel ignorieren.
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